Description du produit
Pourpre extrêmement foncé, aux reflets lilas et violets. Le bouquet paraît sur la retenue, d’abord un peu boisé, avec des notes de palissandre, une senteur de châtaignes et de pruneau. C’est en bouche que la grandeur se déploie: très charnu, à la belle astringence, et donc doté de réserves.
| Vol. alcool | 14.0% vol. |
|---|---|
| Accompagne idéalement | Délicieux avec les viandes braisées, l'entrecôte, le rumsteack, les truffes noires et la côte de bœuf, il accompagnera également très bien le gigot d'agneau, le confit de canard ou les fromages à pâte dure. |
| Conseils de service | Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter. |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| N° article | 0520910075B6000 |
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