Description du produit
Robe au pourpre-grenat étoffé, dense au milieu, disque lilas. Bouquet complexe; débute par la douceur du Cabernet, puis des senteurs de café noir et de prune et des notes florales fraîches suivent; au deuxième nez, cassis et jeune Malaga. Beaucoup de raffinement en bouche; tanins déjà merveilleux intégrés, d’où une astringence bien harmonisée; myrtille et cassis en finale. Droit, très bien vinifié, peut-être même un brin trop poli, ce vin mérite amplement sa note; certains lui en attribueront peut-être une encore meilleure.
| Vol. alcool | 13.5% vol. |
|---|---|
| Accompagne idéalement | Délicieux avec les viandes braisées, l'entrecôte, le rumsteack, les truffes noires et la côte de bœuf, il accompagnera également très bien le gigot d'agneau, le confit de canard ou les fromages à pâte dure. |
| Conseils de service | Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter. |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| N° article | 0461311075B6000 |
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