2011 Château Haut-Brion 1er Cru Classé Pessac-Léognan AOC

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      CHF 580.00
      75 cl Bouteille  | Emballage: Caisse bois de 6
      (CHF 773.33 / l )
      Prix incl. TVA
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      René Gabriel: «C’est pour moi l’un des tout premiers.»

      Pays d'origine France
      Région Bordeaux
      Potentiel de garde 2024–2055
      Parker 95/100
      René Gabriel 19/20
      Wine Spectator 95/100
      Cabernet Sauvignon
      Merlot
      Cabernet Franc

      Description du produit

      Pourpre très foncé aux reflets lilas et violets. Bouquet floral aux accents de roses sombres, et de baies noires, montrant comme chez Mission Haut-Brion des nuances de goudron et de truffes d’automne. Alors que le nez est sur la réserve, la bouche est déjà très aromatique, sur des variations de petits fruits noirs, d’une puissance moyenne mais dense et tout en finesse. C’est un Haut-Brion plein de caractère, qui dévoile déjà, comme il se doit, un côté très féminin et qui fait partie selon moi des meilleurs premiers crus.
      N° article 0461611075B6000
      Vol. alcool 13.5% vol.
      Cépage(s)
      Cabernet Sauvignon,
      Merlot,
      Cabernet Franc
      Apogée 2024–2055
      Accompagne idéale Délicieux avec les viandes braisées, l'entrecôte, le rumsteack, les truffes noires et la côte de bœuf, il accompagnera également très bien le gigot d'agneau, le confit de canard ou les fromages à pâte dure.
      Pays d'origine France
      Region Bordeaux
      Appellation Graves/Pessac Léognan
      Producteur Domaines Clarence Dillon SA Château Haut Brion
      Service Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter.
      Catégroie de produit Vins rouges de garde
      Allergènes Contient des sulfites

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