2011 Château Mauvesin Barton
Moulis-en-Médoc AOC
La nouvelle facette d’une icône bordelaise
Ce Bordeaux ravira toutes les personnes qui aiment dénicher des trésors cachés sur les marchés. Mauvesin Barton allie la signature d’une des plus prestigieuses familles du Médoc à un tarif étonnamment accessible. Ce vin séduit par ses arômes de cerise rouge, de cassis et ses délicates notes vanillées. Élégant, équilibré et divinement souple, il est l’exemple parfait d’une heureuse découverte.
Millésime: 2014
Le dernier millésime de ce vin
Détails du produit
Description
Ce Bordeaux ravira toutes les personnes qui aiment dénicher des trésors cachés sur les marchés. Mauvesin Barton allie la signature d’une des plus prestigieuses familles du Médoc à un tarif étonnamment accessible. Ce vin séduit par ses arômes de cerise rouge, de cassis et ses délicates notes vanillées. Élégant, équilibré et divinement souple, il est l’exemple parfait d’une heureuse découverte.
Caractéristiques
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N° article
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1081811 |
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Notation
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Score 18/20 |
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Elevage
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12 Mois en Barrique |
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Viticulture
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Traditionnelle |
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Végan
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Non spécifié |
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Cépage(s)
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Merlot: 46% Cabernet Sauvignon: 36% Cabernet Franc: 16% Petit Verdot: 2% |
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Sous-région
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Moulis |
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Vol. alcool
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13.0% |
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Valeur énergétique (kJ)
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314.25 |
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dont sucres
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0.30 |
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Valuer énergétique (kcal)
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75.11 |
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Allergènes
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Contient des sulfites |
Profil aromatique
Profil aromatique
Robe rouge rubis aux reflets clairs. Bouquet discret de fruits rouges avec des notes d’herbes séchées, sur fond de jus d’airelles. En bouche, il présente une texture souple, un extrait finement sableux et un corps nerveux. La finale concentrée révèle des arômes de cynorrhodon et de bois de rose, et se termine sur une astringence délicatement friable.
S'accorde avec
Entrées, pâtés maison ou terrines de gibier, sauces brunes aux champignons, mets braisés, volailles à chair rouge (canard ou pintade), steaks, grillades, fromages à pâte mi-dure ou dure (sbrinz ou fromage d'alpage).
Température
Pour une dégustation optimale des vins rouges puissants, nous recommandons une température de service de 15 à 17 °C.
Prêt à être dégusté
jusqu'en 2031
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Sélectionné par Mövenpick Vins
Producteur
Producteur
Château Mauvesin Barton
Régions viticoles
France
La France est incontestablement considérée comme le cœur du monde viticole et l'incarnation même de la viticulture. Sa tradition remonte à des milliers d'années et a influencé la production mondiale de vin comme aucun autre pays, de la philosophie du terroir aux systèmes de classification. L'immense diversité des régions viticoles françaises est impressionnante et s'étend des zones fraîches et océaniques du nord aux coteaux ensoleillés de la Méditerranée. Cette diversité géographique permet de produire une incroyable variété de vins, toujours guidés par l'idée fondamentale que chaque vin doit refléter son origine.
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