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2012 Champagne Brut Rare Millésimé
Piper-Heidsieck
Détails du produit
Description
Caractéristiques
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N° article
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0385412 |
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Notation
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James Suckling 97/100 | Score 19.5/20 |
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Elevage
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132 Mois en Cuve inox |
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Viticulture
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Traditionnelle |
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Végan
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Oui |
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Cépage(s)
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Chardonnay: 70% Pinot Noir: 30% |
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Vol. alcool
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12.0% |
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Brennwert/Energie (kJ)
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271.00 |
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davon Zucker
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0.90 |
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Brennwert/Energie (kcal)
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65.00 |
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Kohlenhydrate
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1.60 |
Suggestions de service
Suggestions de service
Or clair brillant, une teinte de paille de seigle. Généreux, équilibré et extraordinairement délicat. Des notes d’agrumes et un soupçon d’épices douces soulignent sa finesse. C’est un champagne cultivé et raffiné avec une texture fraîche et soyeuse et une longueur impressionnante.
S'accorde avec
Vous apprécierez ce vin aussi bien à l’apéro avec des amuse-bouches, qu’avec des plats plus élaborés comme des médaillons de veau à la crème, toutes sortes de pâtés ou des bouchées à la reine. Il s’accorde en outre à merveille avec les poissons et fruits de mer, comme le saumon fumé, les gambas, le sandre ou le homard, mais aussi la volaille fine.
Recommandation de service
Bien frais à 6-10 degrés
Prêt à être dégusté
jusqu'en 2040
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Sélectionné par Mövenpick Vins
Régions viticoles
France
La France est incontestablement considérée comme le cœur du monde viticole et l'incarnation même de la viticulture. Sa tradition remonte à des milliers d'années et a influencé la production mondiale de vin comme aucun autre pays, de la philosophie du terroir aux systèmes de classification. L'immense diversité des régions viticoles françaises est impressionnante et s'étend des zones fraîches et océaniques du nord aux coteaux ensoleillés de la Méditerranée. Cette diversité géographique permet de produire une incroyable variété de vins, toujours guidés par l'idée fondamentale que chaque vin doit refléter son origine.
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