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2013 Château Trotanoy

Pomerol AOC
La légende perdure!
Aux côtés de son La Fleur-Pétrus, ce vin est l’une des figures de proue de Christian Moueix. A proximité immédiate de Le Pin et La Violette.
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Détails du produit

Description

Aux côtés de son La Fleur-Pétrus, ce vin est l’une des figures de proue de Christian Moueix. A proximité immédiate de Le Pin et La Violette.

Caractéristiques

Caractéristiques
N° article
0460513
Notation
Parker 92/100 | James Suckling 90–91/100 | René Gabriel 18/20 | Score 19/20 | Wine Spectator 92/100
Végan
Non spécifié
Cépage(s)
Merlot: 90%
Cabernet Franc: 10%
Sous-région
Pome
Vol. alcool
13.5%

Suggestions de service

Suggestions de service

Pourpre-grenat saturé, dense au centre, lueurs lilas vers l’extérieur. Le nez est incroyable de complexité avec ses nuances baroques de pruneau, de goudron, de truffes, de bois précieux et de moka. La bouche est charnue et élégante, étonnamment douce vu le caractère de ce vin légèrement sablonneux, qui grâce à ses réserves se transformera en un Trotanoy solide et agréable d’ici à 10 ans à peu près.

S'accorde avec

Délicieux avec les viandes braisées, l'entrecôte, le rumsteack, les truffes noires et la côte de bœuf, il accompagnera également très bien le gigot d'agneau, le confit de canard ou les fromages à pâte dure.

Recommandation de service

Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil: déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter.

Prêt à être dégusté

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Sélectionné par Mövenpick Vins

Producteur

Image of Château Trotanoy

Château Trotanoy

33500 Pomerol

France

Producteur

Château Trotanoy

Le Château Trotanoy, dont le siège familial se trouve à Libourne, incarne mieux que tout autre domaine du Libournais la réussite de la famille Moueix dans le monde viticole français. Il a très tôt fait partie du portefeuille de l’entreprise familiale, aux côtés du Château La Fleur-Pétrus (Pomerol) et du Château Magdelaine (Saint-Émilion; intégré à Bélair-Monange depuis 2012).

Un terroir de caractère dans un emplacement privilégié
Le nom du château vient du vieux français «trop ennuyeux» et ne fait pas référence au vin, mais au travail pénible dans les champs: les sols lourds, en partie ferreux, sont durs et compacts et ont longtemps nécessité des soins intensifs. Le vignoble est situé sur l’une des parties les mieux exposées du plateau de Pomerol; son emplacement protégé favorise un âge moyen des vignes d’environ 35 ans. Comme ses grands voisins Pétrus (argiles bleues) et Le Pin (sols sableux), Trotanoy bénéficie d’un terroir remarquable: des sols graveleux et argileux, entrecoupés de sable fin, avec un sous-sol riche en fer. Les 7,2 hectares sont principalement plantés de merlot et, dans une moindre mesure, de cabernet franc. Le sol ferreux confère au vin ampleur et puissance.

Le souci du détail – un savoir-faire digne d’un grand cru
Un labour régulier, des vendanges en vert minutieuses, un éclaircissage des feuilles et des vendanges manuelles sélectives en plusieurs passages constituent la base. Après un tri visuel, la fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable et en ciment à température contrôlée. L’élevage dure environ 18 mois en fûts de chêne français, dont environ 50% sont neufs.

Style et rang – un Pomerol d’une grande profondeur
Année après année, Trotanoy se présente comme un vin complexe, dense et élégant à la fois, avec une couleur profonde, un nez puissant et souvent des notes crémeuses de chocolat noir en bouche. Son potentiel de garde est excellent. Dans le contexte de Pomerol, Trotanoy est régulièrement cité dans le même souffle que Le Pin, Lafleur et Pétrus; dans ce contexte, son prix semble souvent modéré en comparaison.

Régions viticoles

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France

La France est incontestablement considérée comme le cœur du monde viticole et l'incarnation même de la viticulture. Sa tradition remonte à des milliers d'années et a influencé la production mondiale de vin comme aucun autre pays, de la philosophie du terroir aux systèmes de classification. L'immense diversité des régions viticoles françaises est impressionnante et s'étend des zones fraîches et océaniques du nord aux coteaux ensoleillés de la Méditerranée. Cette diversité géographique permet de produire une incroyable variété de vins, toujours guidés par l'idée fondamentale que chaque vin doit refléter son origine.
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