12%
2013 Continuum Napa Valley Continuum Estate
Description du produit
Pourpre sombre, noir au centre. Quel bouquet! Le parfum capiteux des roses baccarat se marie à la mûre, la damassine, le réglisse et aux cerises noires, bois de santal, pumpernickel et chocolat aux raisins secs en arrière nez. Texture finement cassante, corps compact et beaux tannins en soutien, thé noir, graphite et tabac à la cerise, la symbiose parfaite entre la minéralité de la Pritchard Hill et les petits fruits noirs, finale (encore un peu fermée pour le moment) opulente et infinie, aux saveurs de bois précieux, moka et cassis bien mûr - énorme potentiel. Pour le déguster actuellement, il faudra absolument le décanter 4 heures à l’avance.
Vol. alcool | 14.7% vol. |
---|---|
Elevage | 20 Mois en Barrique |
Accompagne idéalement | Idéal avec un T-bone-steak, un rack d'agneau, un burger de bœuf Wayu, des travers de porc ou un filet mignon, il est tout aussi délicieux avec des fromages bien faits et des pièces braisées. |
Conseils de service | Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter. |
Viticulture | Traditionnelle |
Allergènes | Contient des sulfites |
N° article | 0773413075B6000 |
Vous pourriez aussi aimer
Avis
Evaluez ce produit
Disponibilité celliers
75 cl Bouteille (Caisse bois de 6)
Les celliers suivants disposent de 6 bouteilles ou plus sous réserve de vente entre-temps. Veuillez contacter le cellier pour réserver la quantité souhaitée.