2013 Ulysses Napa Valley Ulysses Wine Cellars

      CHF 195.00
      75 cl Bouteille | Prix par bouteille
      (CHF 260.00 / l )
      Prix incl. TVA
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      La botte secrète du propriétaire du Dominus, Christian Moueix

      En 2008, Christian Moueix a acquis une grande partie du Charles Hopper Ranch. L'exploitation viticole qui en fait partie dégage un charme tout particulier et évoque immédiatement le «bon vieux temps dans la Napa Valley», lorsque les domaines étaient encore de véritables fermes. Les vignes sont cultivées sur des parcelles exceptionnelles, et grâce aux investissements et aux améliorations effectués par Christian Moueix, le fameux «Ulysses» a enfin pu être mis en bouteilles. A vous de découvrir le nouveau frère du Dominus!
      Pays d'origine Etats-Unis d'Amérique
      Région Californie
      Potentiel de garde jusqu'en 2040
      James Suckling 98/100
      Parker 96/100
      René Gabriel 19/20
      Antonio Galloni 95+/100
      100% Cabernet Sauvignon

      Description du produit

      Pourpre très sombre aux reflets lilas et violets. Le bouquet complexe se montre plus fruité que le millésime 2012 avec son opulence de prunes, de mûres et de réglisse. Le deuxième nez présente des parfums de bois précieux et de tabac du Brésil. En bouche les tannins s’arrondissent déjà et se fondent harmonieusement dans le corps concentré. La finale persistante est dominée par des saveurs de baies noires et révèle des nuances de chocolat noir, de tabac et de bois précieux. Il saura se faire apprécier sous peu et son potentiel est immense. Le style plus brut de ce millésime 2013 trouvera plus facilement sa place sur la scène compétitive de la Napa Valley. Il surpassera bientôt le premier millésime 2012, comme le montrent les notations tendanciellement un peu plus hautes.
      N° article 0848813075B6100
      Vol. alcool 15.0% vol.
      Cépage(s) 100% Cabernet Sauvignon
      A boire jusqu'en 2040
      Accompagne idéalement Idéal avec un T-bone-steak, un rack d'agneau, un burger de bœuf Wayu, des travers de porc ou un filet mignon, il est tout aussi délicieux avec des fromages bien faits et des pièces braisées.
      Pays d'origine Etats-Unis d'Amérique
      Région Californie
      Sous-région North Coast
      Producteur Ulysses Vineyard
      Conseils de service Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter.
      Elevage 18 Mois en Barrique
      Viticulture Traditionnelle
      Catégorie de produit Vins rouges de garde
      Allergènes Contient des sulfites

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