Description du produit
| Vol. alcool | 14.0% vol. |
|---|---|
| Elevage | 18 Mois en Barrique |
| Accompagne idéalement | Des vins de fêtes et de plaisir. A savourer autour d'une bonne table ou simplement devant la cheminée. Tout en finesse à maturité, se marient mieux à des mets plus raffinés. Jeunes et concentrés soutiendront facilement une cuisine plus relevée. |
| Conseils de service | Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter. |
| Viticulture | Traditionnelle |
| Végan | Non |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| N° article | 0561714075C6100 |
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Producteur
Newton
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En choisissant les Monts Mayacamas pour aménager leur paradis terrestre, Su Hua et Peter Newton savaient que cette décision les amènerait d’abord à une traversée du désert… Avant même de planter le plus petit cep, il leur fallut défricher et terrasser ces terres sauvages dans la région la plus escarpée de la Californie. Presque trois décennies plus tard, les époux Newton cueillent enfin les fruits de leurs efforts. Au fil des ans, leurs vins non filtrés sont distingués et récompensés par des notations astronomiques, notamment le Chardonnay, comparable aux meilleurs vins de Bourgogne!
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