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2015 Château Branas Grand Poujeaux
Moulis-en-Médoc AOC
Le Château Branas Grand Poujeaux est un jeune vignoble et un nouveau champion à Moulis-en-Médoc. Les vignes s’étendent entre Chasse-Spleen et Poujeaux, et les propriétaires, Carmen et Justin Onclin, sont épaulés par l’excellent consultant Stéphane Derenoncourt.
Ancien : 2017
Le dernier millésime de ce vin
Détails du produit
Description
Le Château Branas Grand Poujeaux est un jeune vignoble et un nouveau champion à Moulis-en-Médoc. Les vignes s’étendent entre Chasse-Spleen et Poujeaux, et les propriétaires, Carmen et Justin Onclin, sont épaulés par l’excellent consultant Stéphane Derenoncourt.
Caractéristiques
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N° article
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0103415 |
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Notation
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James Suckling 94/100 | Parker 91-93/100 | René Gabriel 18/20 | Score 18/20 |
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Elevage
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16 Mois en Barrique |
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Végan
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Oui |
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Cépage(s)
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Merlot: 50% Cabernet Sauvignon: 45% Petit Verdot: 5% |
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Sous-région
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Moul |
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Vol. alcool
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14.0% |
Suggestions de service
Suggestions de service
Pourpre très sombre aux reflets lilas et violets. Bouquet fruité et capiteux avec en deuxième nez de magnifiques notes douces et florales de Cabernet, ainsi que des nuances, peut-être un peu mûres, de raisins secs. Belles notes de cassis dans le palais onctueux et fondant, finale vanillée, presque caramélisée. Ce vin a déjà trouvé son équilibre et est, comme à son habitude, une valeur sûre de haut niveau.
S'accorde avec
Il accompagne à merveille les steaks, le poisson au grill, le pain de viande, la lamproie et le boudin, mais également un plateau de fromage ou des plats en daube.
Recommandation de service
Chambré entre 15 et 17 degrés. Jeune gagne à être décanté.
Convient à la consommation
jusqu'en 2040
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Sélectionné par Movenpick
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Château Branas Grand Poujeaux
Zwischen den Châteaus Poujeaux und Chasse Spleen erstrecken sich die Weinberge des berühmten Châteaus Branas Grand Poujeaux, das sich in Moulis-en-Médoc, der kleinsten Region der Médoc-Halbinsel, befindet. Aufgrund des ausgezeichneten Terroirs können im Médoc herausragende Weine entstehen, die mit der Bezeichnung „Crus Bourgeois Supérieurs“ ausgezeichnet wurden. Das Château Branas Grand Poujeaux gehört zu den Topweingütern, die der berühmten Médoc-Halbinsel angehören. Standort des Weingutes ist in Moulis-en-Médoc, in der kleinsten Appellation der Weinbauregion Médoc, in der jedes Jahr über 27.000 Hektoliter Wein erzeugt werden. Das Weinbaugebiet, das zwei Kilometer breit und zwölf Kilometer lang ist, besteht aus unterschiedlichen Böden, die den Geschmack der Trauben maßgeblich bestimmen.
Das Château Branas Grand Poujeaux verfügt über eine 12 Hektar große Rebfläche, die seit 2002 von Justin Onclin, dem heutigen Besitzer des Weingutes, bewirtschaftet wird. In den vergangenen Jahren haben der Eigentümer und sein Team ein modernes Unternehmen erschaffen, das auf innovative Techniken zurückgreifen kann. Im Keller lagen brandneue Edelstahlfässer, in denen der Most mit Hefe vergoren wird. In Holzfässern aus französischer Eiche können die Weine hingegen in Ruhe reifen, bevor man sie in Flaschen abfüllt. Auf den Rebflächen des Anwesens stimmt jedes Detail. Die natürlichen und abwechslungsreichen Böden und das mediterrane Klima bestimmen den Charakter der Trauben. Damit der Fruchtgeschmack der Weine zur Geltung kommt, werden ausschließlich reife Früchte geerntet. Aus diesem Grund findet die Lese mitunter mehrmals täglich statt, damit stets die besten Trauben den Weg in den Weinkeller finden. Heute gehört das Château Branas Grand Poujeaux zu den besten Weingütern, die die Médoc-Halbinsel zu bieten hat. Die Rotweine des Unternehmens sind reif, kraftvoll und elegant zugleich. Diese Eigenschaften unterstreichen die einzigartige Persönlichkeit der Rotweine, die das Aushängeschild des Unternehmens sind.
Régions viticoles
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La France est incontestablement considérée comme le cœur du monde viticole et l'incarnation même de la viticulture. Sa tradition remonte à des milliers d'années et a influencé la production mondiale de vin comme aucun autre pays, de la philosophie du terroir aux systèmes de classification. L'immense diversité des régions viticoles françaises est impressionnante et s'étend des zones fraîches et océaniques du nord aux coteaux ensoleillés de la Méditerranée. Cette diversité géographique permet de produire une incroyable variété de vins, toujours guidés par l'idée fondamentale que chaque vin doit refléter son origine.
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