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2015 Château de Lussac
Lussac-St-Emilion AOC
Fondé en 1876, le Château de Lussac figure parmi les domaines les plus réputés de la région. L’atmosphère qui s’en dégage est tout aussi rayonnante que la qualité de ses vins exceptionnels. Déjà délicieux grâce au Merlot, ce vin offre également un bon potentiel de garde. Le propriétaire, Hervé Laviale, a produit un millésime 2015 très séduisant.
Ancien : 2019
Le dernier millésime de ce vin
Détails du produit
Description
Fondé en 1876, le Château de Lussac figure parmi les domaines les plus réputés de la région. L’atmosphère qui s’en dégage est tout aussi rayonnante que la qualité de ses vins exceptionnels. Déjà délicieux grâce au Merlot, ce vin offre également un bon potentiel de garde. Le propriétaire, Hervé Laviale, a produit un millésime 2015 très séduisant.
Caractéristiques
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N° article
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0464715 |
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Notation
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Score 18/20 | Falstaff 90–92/100 |
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Elevage
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14 Mois en Barrique |
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Viticulture
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Traditionnelle |
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Végan
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Non spécifié |
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Cépage(s)
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Merlot: 75% Cabernet Franc: 23% Petit Verdot: 2% |
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Sous-région
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St-Emi |
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Vol. alcool
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14.5% |
Suggestions de service
Suggestions de service
Grenat profond aux reflets rouge rubis. Magnifique bouquet de jus de griottes, de framboises sauvages et de violettes, puis de pastilles de cassis et de chocolat. C’est un vin charnu avec des tannins bien structurés, sur une finale longue et serrée aux arômes de cerises sauvages, de tabac Burley et de cire.
S'accorde avec
Délicieux avec les viandes braisées, l'entrecôte, le rumsteack, les truffes noires et la côte de bœuf, il accompagnera également très bien le gigot d'agneau, le confit de canard ou les fromages à pâte dure.
Recommandation de service
Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil: déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter.
À l'apogée
jusqu'en 2035
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Sélectionné par Movenpick
Producteur
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Château de Lussac
In Lussac, einer kleinen Gemeinde im Südwesten Frankreichs, befindet sich das Château de Lussac, dessen schlossähnlicher Prachtbau von einer märchenhaften Gartenanlage gesäumt wird. Flankiert wird die Anlage von herrlichen Weinbergen, die mit den besten Rotweinsorten der Weinbauregion Lussac-Saint-Émilion bestockt sind. Das Château de Lussac ist ein 30 Hektar großes Weingut, das sich in Lussac, in der französischen Weinbauregion Lussac-Saint-Émilion, befindet. Lussac-Saint-Émilion ist ein Weinbaugebiet im Südwesten Frankreichs, das der berühmten Weinbauregion Bordeaux angehört. Auf den 1.486 Hektar großen Rebflächen des Weingutes werden hauptsächlich rote Rebsorten, insbesondere Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon, angebaut.
Das Château de Lussac zählt zu den bekanntesten Weingütern der Region, deren Weine mit dem AOC-Schutzsiegel etikettiert sein dürfen. Gegründet wurde das Weingut 1876, als Madame Laviale-Van Malderen und ihr Mann Hervé das Anwesen erstanden. Seitdem haben der Weinkeller, die Rebflächen und der angrenzende französische Garten sich fortwährend verändert, jedoch sind das unverwechselbare Flair des Weingutes und die erstklassige Qualität der Weine gleich geblieben. Lussac-Saint-Émilion erstreckt sich zwischen den beiden Städten Bordeaux und Libourne, die jeweils 48 und 14 Kilometer von der rund 1.500 Hektar großen Weinbauregion entfernt sind. Im Zentrum erhebt das Château de Lussac sich auf einem mächtigen Kalksteinplateau, das als bestes Anbaugebiet der Region gilt. Mit jeweils 77 und 23 Prozent gehören Merlot und Cabernet Franc zu den führenden Rebsorten des Weingutes. Das Durchschnittsalter dieser ausdrucksstarken Rebsorten, die regelmäßig beschnitten, ausgedünnt und entblättert werden, beträgt 30 Jahre. Zwar zeichnet der Südwesten Frankreichs sich durch ein mediterranes Klima aus, jedoch fallen die Temperaturen in der Region Lussac-Saint-Émilion etwas kühler aus. Die Trauben werden in erster Linie von Hand gelesen, während die Selektierung maschinell erfolgt. Die alkoholische Gärung findet bei einer Durchschnittstemperatur von 12 Grad Celsius in Edelstahltanks statt, bevor die Rotweine in französischen Eichenholzfässern ausreifen. Die gekelterten Bordeaux-Weine, die sich durch eine rubinrote Färbung auszeichnen, hinterlassen am Gaumen einen strukturierten und äußerst fruchtigen Geschmack, der von vollreifen roten und schwarzen Johannisbeeren, Paprika, Lakritze und Mokka beherrscht wird.
Régions viticoles
France
La France est incontestablement considérée comme le cœur du monde viticole et l'incarnation même de la viticulture. Sa tradition remonte à des milliers d'années et a influencé la production mondiale de vin comme aucun autre pays, de la philosophie du terroir aux systèmes de classification. L'immense diversité des régions viticoles françaises est impressionnante et s'étend des zones fraîches et océaniques du nord aux coteaux ensoleillés de la Méditerranée. Cette diversité géographique permet de produire une incroyable variété de vins, toujours guidés par l'idée fondamentale que chaque vin doit refléter son origine.
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Avis 2
Évaluations moyennes des consommateurs
3.75/5