2015 Gáudio Classico
Alentejo DOC
Ribafreixo
Détails du produit
Description
Caractéristiques
N° article
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1361315 |
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Elevage
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en Barrique |
Végan
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Non spécifié |
Sous-région
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Alen |
Suggestions de service
Suggestions de service
Rouge grenat très foncé Bouquet fruité et élégant. Arômes de fruits noirs et d’épices et une légère note de chocolat noir. En bouche, large et élégant avec des tanins ronds, soyeux et fins. La finale est très longue et persistante.
S'accorde avec
Entrées, pâtés maison ou terrines de gibier, sauces brunes aux champignons, mets braisés, volailles à chair rouge (canard ou pintade), steaks, grillades, fromages à pâte mi-dure ou dure (sbrinz ou fromage d'alpage).
Recommandation de service
Chambré entre 15 et 17 degrés. Jeune gagne à être décanté.
Convient à la consommation
jusqu'en 2027
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Sélectionné par Movenpick
Régions viticoles

Portugal
Le Portugal est l'un des pays viticoles les plus riches en traditions et les plus sous-estimés d'Europe. Le pays possède une histoire viticole séculaire et une incroyable diversité de cépages indigènes, un véritable trésor pour les amateurs de vin. La diversité géographique est énorme, allant des coteaux escarpés de la vallée du Douro aux vastes plaines de l'Alentejo. Bien que le Portugal soit surtout connu pour ses vins doux de renommée mondiale, il connaît actuellement une renaissance remarquable et s'impose de plus en plus comme un producteur de vins secs de grande qualité.
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