2015 Macán Rioja DOCa Bodegas Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia

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      CHF 995.00
      6 l Bouteille | Prix par bouteille
      (CHF 165.83 / l )
      Prix incl. TVA
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      Un Rioja monumental de Vega Sicilia

      Le partenariat légendaire entre la famille Rothschild et Pablo Alvarez, qui dirige Vega Sicilia, s’est noué il y a plus d’une dizaine d’années. Le fruit de cette association est un Rioja moderne, expressif et exemplaire.
      Potentiel de garde jusqu'en 2036 ›

      Description du produit

      Note de dégustation

      Pourpre lumineux aux reflets rubis. Opulence de fruits noirs dans le nez complexe, la minéralité caractéristique de la Rioja se mêle à beaucoup de douceur, cerises noires, mûres et gâteau aux prunes. La bouche est juteuse, à la fois puissante et élégante, l'extrait est étoffé et les tanins doux, nuances de fruits noirs et bleus sur des touches de genièvre, malgré d'énormes réserves c’est déjà un vrai plaisir.

      plus d'informations

      N° article 0773915600B1100
      Vol. alcool 14.5% vol.
      Cépage(s) 100% Tempranillo
      A boire jusqu'en 2036
      Accompagne idéalement Il accompagne délicieusement le filet de bœuf, le jarret braisé ou les côtelettes d'agneau. Vous pouvez également le servir avec des plats de chasse ou de la queue de bœuf
      Pays d'origine Espagne
      Région Rioja
      Producteur Macan - Vega Sicilia
      Conseils de service Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter.
      Elevage 18 Mois en Barrique
      Viticulture Traditionnelle
      Végan Oui
      Catégorie de produit Vins rouges de garde
      Allergènes Contient des sulfites

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      Qualité

      75 cl Bouteille (Caisse bois de 6)

      Les celliers suivants disposent de 6 bouteilles ou plus sous réserve de vente entre-temps. Veuillez contacter le cellier pour réserver le nombre de bouteilles souhaité.
      Mövenpick Vins Bâle
      061 693 31 31
      Mövenpick Vins Emmen
      041 501 42 84
      Mövenpick Vins Kloten
      043 818 99 37
      Mövenpick Vins Reinach BL
      061 713 74 18

      Tempranillo

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      Tempranillo - un Espagnol élégant

      On le désigne souvent comme la réponse espagnole au cabernet sauvignon - le tempranillo est le principal cépage des vins rouges d’Espagne, qui avec environ 180.000 hectares de vignes, intègre le peloton de tête des cépages les plus cultivés dans le monde. Et comme il préfère les régions plus fraîches, on le retrouve surtout dans la Rioja Alta et dans la Rioja Alavesa. Néanmoins, il est également cultivé dans les régions de la Ribera Del Duero, La Mancha, et du Penedès. Au gré de ses nombreuses implantations, il se pare de noms différents, par exemple dans la Ribera Del Duero, il devient tinto del païs ou encore tinto fino, dans la Mancha il porte le nom de cencibel.

      Le Portugal n’est pas en reste pour ce qui de la culture du tempranillo. Tantôt appelé tinta roriz ou aragonez, il affectionne cette grande région viticole, et les nombreux vins de Porto qu’il contribue à élaborer.

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