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2015 Malbec Catena Alta

Mendoza
Bodega y Viñedos Catena
Alejandro Vigil est l’oenologue star du domaine Catena Zapata, et ses vins obtiennent presque systématiquement d’excellentes notes. Les vins de la gamme Alta sont issus de parcelles d’altitude dont les rendements sont faibles et les raisins rigoureusement sélectionnés. Robert Parker et James Suckling sont unanimes: ils décernent tous deux 93 points à ce vin.
Tailles des bouteilles
75 cl
Paquet
Caisse bois de 6
45.00 CHF
75 cl | Prix par bouteille
60.00 CHF / l
Prix TTC, plus

Détails du produit

Description

Alejandro Vigil est l’oenologue star du domaine Catena Zapata, et ses vins obtiennent presque systématiquement d’excellentes notes. Les vins de la gamme Alta sont issus de parcelles d’altitude dont les rendements sont faibles et les raisins rigoureusement sélectionnés. Robert Parker et James Suckling sont unanimes: ils décernent tous deux 93 points à ce vin.

Caractéristiques

Caractéristiques
N° article
0431715
Elevage
18 Mois en Barrique
Viticulture
Traditionnelle
Végan
Non Spécifié
Contient des sulfites
Non
Cépage(s)
Malbec: 100%
Vol. alcool
13.5%

Suggestions de service

Suggestions de service

Rouge rubis intense, presque noir au centre. Opulent bouquet avec des notes de framboises, de confiture d’airelles et de malt, de vanille et de thym sauvage. Bouche puissante et très concentrée, révélant un merveilleux équilibre entre les notes fruitées, un peu épicées et les subtiles touches toastées ; les tannins sont souples, la finale persistante et d’une délicate fraîcheur.

S'accorde avec

Idéal avec un rôti ou ragoût de bœuf, un T-Bone steak, un gigot d’agneau ou un gratin d’aubergine. Vous pouvez également le servir avec des viandes braisées ou des pièces nobles au grill.

Recommandation de service

Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil: déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter.

Convient à la consommation

jusqu'en 2026

Alternatives recommandées

Sélectionné par Movenpick

Qui l'a produit ?

Catena

1002 Buenos Aires

Argentine

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Catena

Régions viticoles

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Argentine

L'Argentine fait partie des régions viticoles les plus importantes au monde. Avec une superficie totale de 220 000 hectares, l'Argentine est l'un des principaux producteurs de vin d'outre-mer. L'Argentine séduit par l'immense diversité des cépages cultivés, qui bénéficient tous de conditions climatiques parfaites dans les différentes régions viticoles du pays.
Argentine

Avis 18

Évaluations moyennes des consommateurs

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