2016 Barolo DOCG Castiglione Vietti 750.00

      2016 Barolo DOCG Castiglione Vietti

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      CHF 59.00
      75 cl Bouteille | Prix par bouteille
      (CHF 78.67 / l )
      Prix incl. TVA
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      Un beau Barolo classique et intemporel

      Pays d'origine Italie
      Région Piémont
      Potentiel de garde jusqu'en 2032
      Score 18.5/20
      100% Nebbiolo

      Note de dégustation

      Rouge rubis moyen, nuances rouge grenat. Bouquet de Nebbiolo aux notes fruitées et légèrement épicées, fraises mûres, cerises, mais aussi de la cannelle et des fèves de Tonka. Beaucoup de fondant et d'élégance dans la bouche habilement composée, principalement de fruits rouges, encore une fois soulignée par de douces épices; des noisettes grillées et du chocolat au lait s'ajoutent par la suite; finale raffinée d'une agréable fraîcheur, qui promet un bon potentiel de garde.
      • 2016 Barolo DOCG Castiglione PDF
      N° article 0828816075C6100
      Vol. alcool 14.5% vol.
      Cépage(s) 100% Nebbiolo
      A boire jusqu'en 2032
      Accompagne idéalement Servez ce vin avec de l'agneau, du bœuf braisé, de la joue de bœuf, et du filet aux truffes. Il conviendra aussi très bien aux plats de champignons ou potées de lentilles.
      Pays d'origine Italie
      Région Piémont
      Sous-région Barolo
      Producteur AZ. Agricola Vietti
      Conseils de service Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter.
      Viticulture Traditionnelle
      Catégorie de produit Vins rouges de garde
      Allergènes Contient des sulfites

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