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Note de dégustation
Rouge rubis moyen aux nuances grenat, s'éclaircissant sur le disque. Les baies de genièvre et la myrrhe marquent le nez très ouvert aux nuances de prunes et de cerises, sur de délicieuses notes balsamiques et un souffle de rose. La bouche est très serrée et intense, avec des arômes de fruits rouges opulents, sur des notes de tabac et de menthe; longue finale expressive et racée.
- 2016 Barolo DOCG PDF
| N° article | 1053316075C6100 |
|---|---|
| Vol. alcool | 14.5% vol. |
| Cépage(s) | 100% Nebbiolo |
| A boire | jusqu'en 2033 |
| Pays d'origine | Italie |
| Région | Piémont |
| Sous-région | Barolo |
| Producteur | Ceretto Aziende Vitivinicole Srl |
| Conseils de service | Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter. |
| Viticulture | Traditionnelle |
| Catégorie de produit | Vins rouges de garde |
| Allergènes | Contient des sulfites |
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