Description du produit
Pourpre, saturé au centre et nuances grenat violettes sur le disque. Bouquet très complexe rappelant les petits fruits noirs, la violette ainsi que les herbes. Il ne se dévoile pas facilement mais laisse présager une belle profondeur. Palais puissant à la texture soyeuse et aux tannins légèrement farineux dévoilant une incroyable finesse. Des tonalités de prunes et de tabac blond ainsi que des groseilles et des griottes en rétro-olfaction complètent cet élégant Evangile à l'énorme potentiel - Il fait ainsi partie des trois meilleurs Pomerol de l'année!
| Vol. alcool | 14.5% vol. |
|---|---|
| Accompagne idéalement | Délicieux avec les viandes braisées, l'entrecôte, le rumsteack, les truffes noires et la côte de bœuf, il accompagnera également très bien le gigot d'agneau, le confit de canard ou les fromages à pâte dure. |
| Conseils de service | Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter. |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| N° article | 0475116075B6000 |
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Disponibilité celliers
75 cl Bouteille (Caisse bois de 6)
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