2016 Montepulciano d'Abruzzo DOC Riserva Azienda Agricola Binomio
Description du produit
Note de dégustation
Robe rouge pourpre jusque sur le disque. Une explosion de myrtilles et de mûres dans le nez expressif, suivies de quelques notes poivrées, de moka et d'un peu de malt. De nouveau des notes de baies en bouche, complétées par une belle fraîcheur, très belle texture et beaucoup d'explosivité; Magnifique finale longue et harmonieuse.
plus d'informations
| N° article | 0796616075C6100 |
|---|---|
| Vol. alcool | 14.5% vol. |
| Cépage(s) | 100% Montepulciano |
| A boire | jusqu'en 2028 |
| Accompagne idéalement | Nous recommandons ce vin pour de la viande braisée, un gigot d'agneau ou de la tagliata de bœuf. Il s'accorde aussi parfaitement avec un civet de chevreuil, du rôti de boeuf aux champignons et un peccorino bien fait. |
| Pays d'origine | Italie |
| Région | Abruzzes |
| Producteur | Binomio S.S. |
| Conseils de service | Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter. |
| Elevage | 15 Mois en Barrique |
| Viticulture | Traditionnelle |
| Catégorie de produit | Vins rouges de garde |
| Allergènes | Contient des sulfites |
