2016 Montepulciano d'Abruzzo DOC Riserva Azienda Agricola Binomio

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      CHF 42.00
      75 cl Bouteille | Prix par bouteille
      (CHF 56.00 / l )
      Prix incl. TVA
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      Un Montepulciano très haut de gamme

      Le Binomio est un projet commun de la Fattoria La Valentina et de l’Azienda Agricola Inama. Un ancien cépage, clone du Montepulciano qui produit des raisins à petites baies, constitue la base de ce vin unique aux arômes caractéristiques et persistants. Le vignoble de San Valentino est orienté au sud, à 400 mètres d’altitude, et profite de sols remarquables. Un vin convoité et disponible en quantité limitée.
      Potentiel de garde jusqu'en 2028 ›

      Description du produit

      Note de dégustation

      Robe rouge pourpre jusque sur le disque. Une explosion de myrtilles et de mûres dans le nez expressif, suivies de quelques notes poivrées, de moka et d'un peu de malt. De nouveau des notes de baies en bouche, complétées par une belle fraîcheur, très belle texture et beaucoup d'explosivité; Magnifique finale longue et harmonieuse.

      plus d'informations

      N° article 0796616075C6100
      Vol. alcool 14.5% vol.
      Cépage(s) 100% Montepulciano
      A boire jusqu'en 2028
      Accompagne idéalement Nous recommandons ce vin pour de la viande braisée, un gigot d'agneau ou de la tagliata de bœuf. Il s'accorde aussi parfaitement avec un civet de chevreuil, du rôti de boeuf aux champignons et un peccorino bien fait.
      Pays d'origine Italie
      Région Abruzzes
      Producteur Binomio S.S.
      Conseils de service Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter.
      Elevage 15 Mois en Barrique
      Viticulture Traditionnelle
      Catégorie de produit Vins rouges de garde
      Allergènes Contient des sulfites

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      Qualité
      Les celliers suivants disposent de 6 bouteilles ou plus sous réserve de vente entre-temps. Veuillez contacter le cellier pour réserver le nombre de bouteilles souhaité.
      Mövenpick Vins Genève Centre
      022 900 11 20
      Mövenpick Vins Lucerne
      041 458 10 00