Description du produit
Rouge rubis profond jusque sur le disque. Un nez fantastiquement composé, dégageant des arômes de mûres, de cerises noires, de moka et de vanille, pour finir sur du daim. Très concentré et velouté en bouche, le fruit aux arômes de baies noires se développe de façon explosive, maintenant aussi du cassis et des myrtilles, d'une grande structure avec des tannins puissants mais très doux ; au-delà du milieu de bouche les arômes sont extrêmement denses, la finale promet un brillant potentiel de garde.
| Vol. alcool | 15.0% vol. |
|---|---|
| Elevage | 18 Mois en Barrique |
| Accompagne idéalement | Nous recommandons ce vin pour de la viande braisée, un gigot d'agneau ou de la tagliata de bœuf. Il s'accorde aussi parfaitement avec un civet de chevreuil, du rôti de boeuf aux champignons et un peccorino bien fait. |
| Conseils de service | Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter. |
| Viticulture | Traditionnelle |
| Végan | Non |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| N° article | 0863116150B1100 |
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Disponibilité celliers
1.5 l Bouteille (Caisse bois de 1)
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Cépage
Cabernet Franc
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