2017 Cabernet Sauvignon Pago Valdebellón VT Castilla y León Abadía Retuerta

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CHF 89.00
75 cl Bouteille | Prix par bouteille
(CHF 118.67 / l )
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Quand la minéralité bordelaise rencontre la sucrosité espagnole

Potentiel de garde jusqu'en 2034 ›

Description du produit

Pourpre impénétrable du disque jusqu’au centre. Nez complexe de baies noires sauvages, de mûres et de cassis, sur des notes de baies de genièvre et de prune, ainsi que les épices typiques du cabernet, tabac à pipe, cannelle et eucalyptus. Il est velouté et généreux, avec des tannins soyeux, ainsi qu’une abondance de fruits dans le milieu de bouche compact, laissant entrevoir d'énormes réserves. Jeune et impétueux, il est aussi d'une élégance sereine jusque dans la finale intense.
N° article 0802517075B6100
Vol. alcool 15.0% vol.
Cépage(s) 100% Cabernet Sauvignon
A boire jusqu'en 2034
Accompagne idéalement Il accompagne délicieusement le filet de bœuf, le jarret braisé ou les côtelettes d'agneau. Vous pouvez également le servir avec des plats de chasse ou de la queue de bœuf
Pays d'origine Espagne
Région Castilla-León
Producteur Abadía Retuerta
Conseils de service Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter.
Elevage 16 Mois en Barrique
Viticulture Traditionnelle
Végan Non
Allergènes Contient des sulfites
Catégorie de produit Vins rouges de garde

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Qualité

75 cl Bouteille (Caisse bois de 6)

Les celliers suivants disposent de 6 bouteilles ou plus sous réserve de vente entre-temps. Veuillez contacter le cellier pour réserver la quantité souhaitée.
Mövenpick Vins Bâle
061 693 31 31
Mövenpick Vins Crissier
021 701 41 61
Mövenpick Vins Reinach BL
061 713 74 18
Mövenpick Vins Wettingen
056 426 18 88

Cabernet Sauvignon

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Cabernet Sauvignon

Aucun autre cépage ne jouit globalement d’une aussi bonne réputation que le cabernet sauvignon. Il est, au total, cultivé sur plus de 300'000 hectares de surfaces viticoles de par le monde entier. Les statistiques internationales le placent en tête des cépages et le désignent comme une des variétés les plus importantes du monde. De plus, le cabernet sauvignon est incontestablement le cépage des vins rouges qui a le plus parcouru le monde. Il pousse bien dans toutes les zones climatiques, à l’exception des plus froides - entre autres en Argentine, Australie, au Brésil, en Grèce, en Israël et jusqu’en Afrique du Sud et en Nouvelle-Zélande. En Allemagne, il est en revanche plus que discret.

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