Description du produit
Rouge rubis, grenat vers le disque. Les baies dominent le nez gourmand rappelant les myrtilles, sur des touches d’herbes sauvages et de poivre noir. Le bouquet se confirme dans la bouche équilibrée aux arômes explosifs et aux tannins délicats ; Un soupçon de poivre de Cayenne rehausse la finale de moyenne longueur.
| Vol. alcool | 13.5% vol. |
|---|---|
| Elevage | 24 Mois en Cuve inox |
| Accompagne idéalement | Entrées, pâtés maison ou terrines de gibier, sauces brunes aux champignons, mets braisés, volailles à chair rouge (canard ou pintade), steaks, grillades, fromages à pâte mi-dure ou dure (sbrinz ou fromage d'alpage). |
| Conseils de service | Chambré entre 15 et 17 degrés. Jeune gagne à être décanté. |
| Viticulture | Traditionnelle |
| Végan | Non |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| N° article | 1018417075C6100 |
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Disponibilité celliers
75 cl Bouteille (Carton de 6)
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