Description du produit
Grenat profond, rubis sur le disque. C'est une délicatesse de fraises des bois et de framboises mûres. En deuxième nez, du bois de santal vient vous envouter, puis des parfums de violettes et de la tapenade noire. Milieu de bouche classique et bien élancé, la structure est ferme et les tanins légèrement farineux. Explosion de griottes, de groseilles et de notes de chocolat noir dans la finale complexe à l'astringence vive et mûre. Ce bijou est une révélation et rappelle le magnifique millésime 89!
Vol. alcool | 14.5% vol. |
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Accompagne idéalement | Délicieux avec les viandes braisées, l'entrecôte, le rumsteack, les truffes noires et la côte de bœuf, il accompagnera également très bien le gigot d'agneau, le confit de canard ou les fromages à pâte dure. |
Conseils de service | Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter. |
Allergènes | Contient des sulfites |
N° article | 0462317075B6000 |
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Disponibilité celliers
75 cl Bouteille (Caisse bois de 6)
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