2017 Marqués de Adrados VT Castilla

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      CHF 19.00
      75 cl Bouteille | Prix par bouteille
      (CHF 25.33 / l )
      Prix incl. TVA
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      L’irrésistible de la Castille

      Époustouflez vos invités avec ce grand vin de Castille. Gorgés de soleil, les raisins sont issus de vieux ceps cultivés sur les meilleures parcelles de la Bodega. L’oenologue Daniel Lorenz élève son vin un an en barriques, pour atteindre l’équilibre parfait entre les intenses notes fruitées et chocolatées. La saison des grillades ne tardera pas. Alors réservez dès maintenant quelques cartons de cette valeur sûre proposée à un tarif incroyable.
      Potentiel de garde jusqu'en 2025 ›

      Description du produit

      Note de dégustation

      Rouge cerise opulent et lumineux. Délicat bouquet de baies rouges, d'argousier et de pain complet grillé. En bouche viennent des arômes de prunes mûres, de framboises noires, ainsi que des nuances gourmandes de gâteau sucré et épicé. Bâton de cannelle, fève de cacao et chocolat au lait, le tout dans tarte aux prunes encore chaude. Très fruité, frais et bien équilibré, avec des tannins tendres et une acidité modérée.

      plus d'informations

      N° article 0871717075C6100
      Vol. alcool 14.0% vol.
      Cépage(s) 51% Tempranillo, 49% Syrah
      A boire jusqu'en 2025
      Accompagne idéalement Il accompagne idéalement les grillades, le cochon de lait et les boulettes de viande, mais également le poulet et diverses sortes de fromage.
      Pays d'origine Espagne
      Région Castille-La Manche
      Producteur Marqués de Adrados
      Conseils de service Chambré entre 15 et 17 degrés. Jeune gagne à être décanté.
      Elevage 4 Mois en Barrique
      Viticulture Traditionnelle
      Végan Non
      Catégorie de produit Vins rouges puissants
      Allergènes Contient des sulfites

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      Qualité

      75 cl Bouteille

      Les celliers suivants disposent de 6 bouteilles ou plus sous réserve de vente entre-temps. Veuillez contacter le cellier pour réserver le nombre de bouteilles souhaité.
      Mövenpick Vins Bâle
      061 693 31 31
      Mövenpick Vins Bursins
      021 824 08 24
      Mövenpick Vins Fribourg
      026 466 24 21
      Mövenpick Vins Genève-Meyrin
      022 782 65 72
      Mövenpick Vins Heimberg, Thoune
      033 437 13 04
      Mövenpick Vins Lucerne
      041 458 10 00
      Mövenpick Vins Reinach BL
      061 713 74 18
      Mövenpick Vins Volketswil
      043 444 95 47
      Mövenpick Vins Wettingen
      056 426 18 88
      Mövenpick Vins Winterthur
      052 203 63 60
      Mövenpick Vins Zoug
      041 760 96 50

      Tempranillo

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      Tempranillo - un Espagnol élégant

      On le désigne souvent comme la réponse espagnole au cabernet sauvignon - le tempranillo est le principal cépage des vins rouges d’Espagne, qui avec environ 180.000 hectares de vignes, intègre le peloton de tête des cépages les plus cultivés dans le monde. Et comme il préfère les régions plus fraîches, on le retrouve surtout dans la Rioja Alta et dans la Rioja Alavesa. Néanmoins, il est également cultivé dans les régions de la Ribera Del Duero, La Mancha, et du Penedès. Au gré de ses nombreuses implantations, il se pare de noms différents, par exemple dans la Ribera Del Duero, il devient tinto del païs ou encore tinto fino, dans la Mancha il porte le nom de cencibel.

      Le Portugal n’est pas en reste pour ce qui de la culture du tempranillo. Tantôt appelé tinta roriz ou aragonez, il affectionne cette grande région viticole, et les nombreux vins de Porto qu’il contribue à élaborer.

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      Syrah

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      Syrah - mondialement plébiscitée

      Ce cépage qui a bien failli disparaître au milieu du siècle dernier est aujourd’hui - fort heureusement - l’une des variétés les plus cultivées et les plus nobles de la planète. Vraisemblablement  apparue en Perse il y a plus de 6000 ans, la syrah est issue d’un croisement entre la mondeuse blanche et du dureza. Ceci dit, l’élaboration de vins rouge à partir de la syrah est relatée pour la première fois au Moyen Age dans la vallée du Rhône, en France.

      Entre temps la syrah a gagné la vallée du Rhône dont elle est le cépage prépondérant. Dans les années 50, les surfaces cultivées dans son pays atteignaient péniblement 2000 hectares. Aujourd’hui, la syrah est chez elle partout dans le monde avec 180.000 hectares de vignobles. Elle fait partie  des variétés dites « Cépages nobles » et est très appréciée pour ses vins rouges, notamment dans le Nouveau Monde - où elle porte le nom de shiraz -.

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