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2017 Pietramora
Sangiovese Romagna DOC Riserva Marzeno
Fattoria Zerbina
Détails du produit
Description
Caractéristiques
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N° article
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1346217 |
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Végan
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Non spécifié |
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Sous-région
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Divers Emilie-Romagne |
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Vol. alcool
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15.0% |
Dégustation
Dégustation
Rouge rubis profond et saturé avec grenat. Nez de baies des bois mûres et de cerises, épices délicates de cuir, harmonieux. En bouche, il est très dense et compact, complexe, se développe en grand, massif avec beaucoup de pression, de la matière et de la longueur.(Falstaff)
S'accorde avec
Entrées, pâtés maison ou terrines de gibier, sauces brunes aux champignons, mets braisés, volailles à chair rouge (canard ou pintade), steaks, grillades, fromages à pâte mi-dure ou dure (sbrinz ou fromage d'alpage).
Recommandation de service
Pour une dégustation optimale des vins rouges puissants, nous recommandons une température de service de 15 à 17 °C.
Prêt à être dégusté
jusqu'en 2030
Vers le tableau des millésimesAlternatives recommandées
Sélectionné par Mövenpick Vins
Régions viticoles
Italie
L'Italie est l'un des pays viticoles les plus traditionnels et les plus importants au monde et est souvent considérée comme le cœur de la viticulture européenne. Le pays s'étend des Alpes enneigées au nord aux îles ensoleillées au sud, ce qui crée une incroyable diversité de climats et de sols. Ces terroirs uniques abritent un nombre impressionnant de cépages autochtones, c'est-à-dire indigènes. Au fil des millénaires, chaque région a développé sa propre culture viticole, étroitement liée à la cuisine et au mode de vie locaux.
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