Description du produit
Rubis saturé, accents grenat. Le nez très riche se construit progressivement : myrtilles et mûres, avec des notes de roses fanées, de brownies et une touche de daim, puis enfin un peu de poivre noir. Ferme et puissant en bouche, avec de somptueux arômes de baies noires et de délicates épices; les nuances toastés s’intègrent bien et apportent beaucoup de complexité à cet Ombrien; corsé, avec des tannins puissants, finale très délicate.
| Vol. alcool | 14.0% vol. |
|---|---|
| Elevage | 12 Mois en Barrique |
| Accompagne idéalement | Il s'accorde particulièrement bien avec de la viande rouge, comme du tartare, du ragoût de boeuf ou un rack d'agneau. Il est également délicieux avec des brochettes grillées, du bar au grill, du foie et des plats en daube. |
| Conseils de service | Chambré entre 15 et 17 degrés. Jeune gagne à être décanté. |
| Viticulture | Traditionnelle |
| Végan | Oui |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| N° article | 0178617075B6100 |
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Disponibilité celliers
75 cl Bouteille (Caisse bois de 6)
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