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2017 Vinsobres AOC

Les Cornuds
Perrin & Fils
Tailles des bouteilles
75 cl
Paquet
Carton de 6
15.00 CHF
75 cl | Prix par bouteille
20.00 CHF / l
Prix TTC, plus

Détails du produit

Description


Caractéristiques

Caractéristiques
N° article
1440717
Végan
Non spécifié
Sous-région
Vallée du Rhône septentrionale
Vol. alcool
13.5%

Suggestions de service

Suggestions de service

Vinsobres est un village pittoresque situé à proximité de Vaison la Romaine. Le vignoble est situé à une altitude de 300m et en grande partie sur des terrasses. Vinsobres est particulièrement adapté à la syrah, car il préserve la finesse qui se perd souvent dans les climats méridionaux. Des notes de violette, de viande fumée et de mûre se développent. Le grenache s’adapte également à ce terroir, corsé et pas lourd, des notes de chocolat noir, de cerise et des arômes typiques de la garrigue.

S'accorde avec

Magnifique avec des plats au grill, de la viande corsée et relevée, du boeuf bourguignon, un coq au vin, des fromages à pâte dûre ou des fromages à pâte molle maturés, de l'agneau en croûte d'herbes, du gigot ou de la ratatouille en gratin. Il sera aussi très agréable combiné à du loup de mer grillé, des lasagnes à la provençale, une daube d'agneau ou un steak au poivre.

Recommandation de service

Chambré entre 15 et 17 degrés. Jeune gagne à être décanté.

Convient à la consommation

Alternatives recommandées

Sélectionné par Movenpick

Qui l'a produit ?

Beaucastel

Château de Beaucastel

La Ferrière

84100 Orange

France

+33 490 11 12 00

https://www.beaucastel.com Tous les produits de cette cave

Qui l'a produit ?

Château de Beaucastel

Un des plus grands domaines viticoles de France - au cœur de Châteauneuf-du-Pape

Aujourd’hui, le domaine viticole Château de Beaucastel est dirigé par la famille Perrin - soit la quatrième génération. Auparavant, il y avait eu de nombreux changements à la tête de l’exploitation. L’histoire du domaine a débuté au XIVe siècle lorsque les papes ont commencé à cultiver la vigne. En 1549, Pierre de Beaucastel acquit une grange située au milieu de terres et fit construire une maison de maître qui existe toujours. Les années suivantes, le domaine continua de se développer avec le même succès, à tel point que la famille Beaucastel ne tarda pas à intégrer le cercle des notables de la petite ville.

En 1909, Pierre Tramier reprend le domaine Château de Beaucastel qu’il transmet plus tard à son gendre Pierre Perrin. Celui-ci, rejoint par la suite par son fils Jacques, donne un nouvel essor à l’exploitation viticole. Aujourd’hui le domaine est dirigé par Jean-Pierre et François, les fils de Jacques Perrin.

La célèbre appellation Châteauneuf-du-Pape - Berceau du Château de Beaucastel

Les vignes du domaine Château de Beaucastel sont majoritairement situées sur 130 ha de l’appellation Châteauneuf-du-Pape. Les sols de Châteauneuf-du-Pape, recouverts de galets, d’argile rouge, d’argile et de sable apportent aux raisins en pleine croissance, tout ce dont ils ont besoin. Les galets surtout sont les artisans principaux naturels de la réputation de l’appellation Châteauneuf-du-Pape - durant la journée ils emmagasinent la chaleur qu’ils restituent aux vignes la nuit venue. Ainsi, elles ne subissent pas de fortes variations de températures entre le jour et la nuit.

Si Robert Parker décerne 100 points sur 100

….alors, le vin dégusté se doit d’être de première qualité. Et le Château de Beaucastel est réputé pour ses vins primés. Le Châteauneuf-du-Pape AOC Hommage à Jacques Perrin, millésime 2010 - récompensé avec 100 points sur 100 - et le Châteauneuf-du-Pape AOC Blanc Vieilles Vignes, millésime 2011 - également distingué par Robert Parker avec 98 points remarquables - méritent absolument d’être goûtés. Et ce sont seulement 2 de tous les vins haut de gamme qui ont fait la renommée du Château de Beaucastel. Dans notre Mövenpick Vins, vous pourrez découvrir davantage de millésimes brillants, notamment des plus jeunes. Nous vous souhaitons beaucoup de plaisir.

Régions viticoles

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France

La France est incontestablement considérée comme le cœur du monde viticole et l'incarnation même de la viticulture. Sa tradition remonte à des milliers d'années et a influencé la production mondiale de vin comme aucun autre pays, de la philosophie du terroir aux systèmes de classification. L'immense diversité des régions viticoles françaises est impressionnante et s'étend des zones fraîches et océaniques du nord aux coteaux ensoleillés de la Méditerranée. Cette diversité géographique permet de produire une incroyable variété de vins, toujours guidés par l'idée fondamentale que chaque vin doit refléter son origine.
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