2018 50 Piemonte DOC I Filari di Vigne vecchie Cantine San Silvestro
Description du produit
Rouge rubis intense, s’éclaircissant légèrement sur le disque. Un souffle de genièvre rehausse le nez expressif de cerises et canneberges avec des notes balsamiques. Les petits fruits rouges dominent la bouche dense, très intense et d’une belle fraîcheur sur des tannins mûrs; opulence de fruit jusque dans la finale persistante.
| Vol. alcool | 14.0% vol. |
|---|---|
| Elevage | 6 Mois en Foudre |
| Accompagne idéalement | Entrées, pâtés maison ou terrines de gibier, sauces brunes aux champignons, mets braisés, volailles à chair rouge (canard ou pintade), steaks, grillades, fromages à pâte mi-dure ou dure (sbrinz ou fromage d'alpage). |
| Conseils de service | Chambré entre 15 et 17 degrés. Jeune gagne à être décanté. |
| Viticulture | Traditionnelle |
| Végan | Oui |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| N° article | 1054118075C6100 |
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Disponibilité celliers
75 cl Bouteille (Carton de 6)
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