Description du produit
Pourpre saturé (presque noir). Bouquet concentré de cerises sauvages, avec de belles notes de cassis et des truffes au chocolat noir. Dans le deuxième nez, on trouve de la réglisse, de la confiture de mûres et du bois exotique. Bouche puissante à la texture crémeuse, avec une trame tannique serrée, des muscles denses enrobent le corps bien entraîné et un extrait magnifique. Dans la finale complexe, un feu d'artifice de baies bleues et noires, des traces de graphite et une belle note de moka.
Vol. alcool | 15.5% vol. |
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Accompagne idéalement | Idéal avec un T-bone-steak, un rack d'agneau, un burger de bœuf Wayu, des travers de porc ou un filet mignon, il est tout aussi délicieux avec des fromages bien faits et des pièces braisées. |
Conseils de service | Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter. |
Viticulture | Traditionnelle |
Allergènes | Contient des sulfites |
N° article | 0592518075C7000 |
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