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2018 Château La Dominique
Grand Cru Classé
St-Emilion AOC
Détails du produit
Description
Caractéristiques
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N° article
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0511518 |
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Végan
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Non spécifié |
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Sous-région
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St-Emi |
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Vol. alcool
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14.5% |
Suggestions de service
Suggestions de service
Grenat rubis foncé, reflets violets, discrets reflets sur les bords. Délicatement boisé, un soupçon de cerises noires et de nougat, une touche de tabac. Juteux, cerises noires, fine douceur d’extrait, tanins soyeux intégrés, montre une bonne fraîcheur, agréable à boire, minéral en fin de bouche, bon potentiel de développement.(Falstaff)
S'accorde avec
Délicieux avec les viandes braisées, l'entrecôte, le rumsteack, les truffes noires et la côte de bœuf, il accompagnera également très bien le gigot d'agneau, le confit de canard ou les fromages à pâte dure.
Recommandation de service
Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil: déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter.
À l'apogée
jusqu'en 2039
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Régions viticoles
France
La France est incontestablement considérée comme le cœur du monde viticole et l'incarnation même de la viticulture. Sa tradition remonte à des milliers d'années et a influencé la production mondiale de vin comme aucun autre pays, de la philosophie du terroir aux systèmes de classification. L'immense diversité des régions viticoles françaises est impressionnante et s'étend des zones fraîches et océaniques du nord aux coteaux ensoleillés de la Méditerranée. Cette diversité géographique permet de produire une incroyable variété de vins, toujours guidés par l'idée fondamentale que chaque vin doit refléter son origine.
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