Description du produit
Le produit phare de Donnafugata. Vinifié principalement à partir de nero d’avola. Mûres, myrtilles, violettes, graphite, tabac, cardamome, prunes. En bouche, il est volumineux, puissant, presque crémeux et pourtant très noble, structuré et avec des tanins souples et bien intégrés. Pour Parker, le 2011 est l’un des meilleurs Mille e una Notte jamais vinifiés.
| Elevage | en Barrique |
|---|---|
| Accompagne idéalement | Ce vin s’accorde parfaitement avec un carré d’agneau braisé, des pappardelles au ragoût de porc et un pecorino affiné. Il accompagne aussi bien une terrine de sanglier, un osso buco et une parmigiana di melanzane. |
| Conseils de service | Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil: déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter. |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| N° article | 1341718075C6000 |
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Disponibilité celliers
75 cl Bouteille (Carton de 6)
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