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2018 Monografia

Sangiovese Romagna DOC Riserva Marzeno
Fattoria Zerbina
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75 cl | Prix par bouteille
100.00 CHF / l
Prix TTC, plus
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Détails du produit

Description


Caractéristiques

Caractéristiques
N° article
1346618
Végan
Non spécifié
Sous-région
Divers Emilie-Romagne

Suggestions de service

Suggestions de service

Le Romagna Sangiovese Monografia est une véritable beauté avec une personnalité incroyablement précise et linéaire qui détermine une finale très longue et élégante. Ce vin convainc par son intensité et sa pureté aromatique. Les petits fruits violets et rouges sont remplacés par de la terre humide, de la fumée et des cendres de camphre. Un vin d’une précision incroyable et d’une qualité presque brillante. Les raisins proviennent d’un seul vignoble en forme d’amphithéâtre, entouré de forêts. Cristina Geminiani, la "grande dame de la Romagne", prouve de manière impressionnante, avec les débuts du Sangiovese monocépage, quel grand Sangiovese la région peut produire. Un vin au grand potentiel. Production de seulement 660 bouteilles.

S'accorde avec

Des vins de fêtes et de plaisir. A savourer autour d'une bonne table ou simplement devant la cheminée. Tout en finesse à maturité, se marient mieux à des mets plus raffinés. Jeunes et concentrés soutiendront facilement une cuisine plus relevée.

Recommandation de service

Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil: déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter.

Prêt à être dégusté

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Italie

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