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2018 Syrah Boom Boom!
Détails du produit
Description
Caractéristiques
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N° article
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0920818 |
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Notation
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The Tasting Panel 91/100 | Score 17/20 | Wine Enthusiast 88/100 | Wine Spectator 90/100 |
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Elevage
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13 Mois en Cuve inox |
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Viticulture
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Traditionnelle |
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Végan
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Oui |
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Cépage(s)
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Syrah: 97.5% Viognier: 2.5% |
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Vol. alcool
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14.5% |
Suggestions de service
Suggestions de service
Grenat dense avec des reflets rubis. Attaque intense dominée par la myrtille avec des mûres, du tabac brésilien et du thym séché, suivis de bois de santal et de gelée de sureau. Bouche puissante à la texture robuste avec un extrait charnu et des tannins mûrs en soutien. Dans la finale littéralement explosive, des nuances de baies noires, du bois précieux sombre et du poivre noir de montagne.
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À l'apogée
jusqu'en 2028
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Sélectionné par Movenpick
Producteur
Producteur
Charles Smith Wines
Si le nom ne vous dit encore rien, vous avez certainement déjà croisé ces bouteilles caractéristiques aux étiquettes noires et blanches. Mais leur contenu est encore plus impressionnant que leur design: Charles Smith Wines fait régulièrement sensation avec ses vins expressifs et obtient les meilleures notes des critiques internationaux. Le fondateur Charles Smith est tout sauf un vigneron classique. Ayant grandi en Californie, près de la Napa Valley, il n’a découvert sa passion pour le vin que tardivement, après une carrière de manager de groupes de rock et une vie «sur la route». Lors de repas partagés autour de bonnes bouteilles, il a été tellement fasciné qu’à son retour aux États-Unis, il a entamé un nouveau chapitre et conquis la scène internationale avec ses vins.
«Buvez-le comme vous l’aimez»
La philosophie de Charles Smith Wines est aussi simple que convaincante: les vins doivent procurer du plaisir dès la première gorgée. Accessibles, équilibrés, corsés et prêts à être bus immédiatement, ils correspondent à l’art de vivre de notre époque: un plaisir simple et raffiné, sans longue attente en cave.
De manager rock à vigneron
Après son retour à Seattle, Charles Smith a d’abord ouvert un magasin de vins. C’est là qu’il a découvert les régions viticoles de l’État de Washington et noué des contacts avec les producteurs locaux. Avec Christophe Baron, il s’est lancé dans la production de son premier vin: un Syrah de la vallée de Walla Walla. Seulement 330 bouteilles, mais un début couronné d’un succès retentissant. En 2006, Smith a finalement fondé sa marque Charles Smith Wines.
Distinctions et reconnaissance
La percée internationale ne se fit pas attendre. En 2008, Charles Smith fut élu « Winery of the Year » par le magazine Wine & Spirits. D’autres distinctions suivirent, notamment celles décernées par Food & Wine, le Seattle Magazine et Wine Enthusiast. Il fut également le premier vigneron de l’État de Washington à obtenir la note magique de 100 points.
Une nouvelle signature, une philosophie inchangée
Il y a quelques années, Charles Smith a passé le relais à Megan Schofield. Cette vigneronne expérimentée, qui a notamment travaillé auparavant pour la Robert Mondavi Winery, poursuit avec cohérence la même philosophie: des vins avec une signature claire, une expression régionale et un grand plaisir gustatif. Grâce aux excellents vignobles de la Columbia Valley, de la Yakima Valley et de la Walla Walla Valley, Megan Schofield peut compter sur les meilleurs raisins. C’est ainsi que naissent des cépages classiques au statut culte : Kung Fu Girl Riesling, Eve Chardonnay, The Velvet Devil Merlot ou Boom Boom Syrah – des vins qui expriment clairement leur origine et garantissent un plaisir sans complication.
Régions viticoles
