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2019 Cabernet Sauvignon
Napa Valley
Louis M. Martini Winery
Seit mehr als 85 Jahren steht das Weingut Louis M. Martini für handwerklich produzierte Weltklasse-Cabernets, die aus besten Lagen von Sonoma und Napa stammen. Kellermeister Michael Eddy hat eine begeisternde Kollektion vinifiziert, aus der dieses barriquegereifte Parade-Exemplar ganz besonders heraussticht.
Détails du produit
Description
Seit mehr als 85 Jahren steht das Weingut Louis M. Martini für handwerklich produzierte Weltklasse-Cabernets, die aus besten Lagen von Sonoma und Napa stammen. Kellermeister Michael Eddy hat eine begeisternde Kollektion vinifiziert, aus der dieses barriquegereifte Parade-Exemplar ganz besonders heraussticht.
Caractéristiques
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N° article
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0982419 |
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Notation
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James Suckling 94/100 | Decanter 91/100 | Wine Spectator 92/100 | Score 19/20 |
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Elevage
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18 Mois en Barrique |
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Viticulture
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Traditionnelle |
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Végan
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Non |
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Cépage(s)
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Cabernet Sauvignon: 89% Merlot: 4% Petit Verdot: 3% Cabernet Franc: 3% Malbec: 1% |
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Sous-région
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Ncoas |
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Vol. alcool
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15.0% |
Suggestions de service
Suggestions de service
Grenat violet profond. Bouquet intense de cassis avec en arrière nez du bois précieux, des pralines au chocolat. En bouche, c'est un vin puissant, à l'extrait charnu, avec beaucoup d'élégance. Dans la finale très longue et très aromatique, du jus de griottes, des prunes et du tabac Burley.
S'accorde avec
Des vins de fêtes et de plaisir. A savourer autour d'une bonne table ou simplement devant la cheminée. Tout en finesse à maturité, se marient mieux à des mets plus raffinés. Jeunes et concentrés soutiendront facilement une cuisine plus relevée.
Recommandation de service
Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil: déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter.
Convient à la consommation
Alternatives recommandées
Sélectionné par Movenpick
Qui l'a produit ?
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Louis Martini Winery
Régions viticoles
États-Unis
Les États-Unis sont l'un des plus grands pays viticoles au monde et occupent une position de leader en matière de production de vin. Bien que la tradition viticole soit encore récente par rapport à l'Europe, l'industrie viticole américaine s'est développée rapidement depuis les années 1960. Le pays bénéficie d'une grande diversité géographique, qui s'étend de la côte ouest à la côte est et offre un large éventail de climats et de terroirs. Ces conditions permettent aux vignerons de produire une grande variété de vins, dont beaucoup ont un style puissant et fruité.
États-Unis