Fondé en 1879 par Gustave Niebaum, Inglenook est aujourd'hui le joyau de la couronne de Napa de la famille Coppola. Les raisins de ce cabernet, complétés selon le millésime par de petites quantités de malbec, merlot, petit verdot et cabernet franc, proviennent de différents vignobles individuels de l'appellation premium Rutherford. Une longue période de maturation en barriques françaises (50% neuves) assure non seulement une complexité aromatique, mais aussi un affinement parfait des tanins et beaucoup d'élégance en bouche.