FR 
DE 
IT 
2019 Château du Tertre
Détails du produit
Description
Caractéristiques
|
N° article
|
0472519 |
|---|---|
|
Notation
|
James Suckling 94/100 | Jeb Dunnuck 92–94+/100 | Parker 93/100 | Score 18.5/20 |
|
Elevage
|
en Barrique |
|
Viticulture
|
Traditionnelle |
|
Végan
|
Non spécifié |
|
Sous-région
|
Mar |
|
Vol. alcool
|
13.5% |
Suggestions de service
Suggestions de service
Grenat pourpre avec des reflets rouge rubis. Bouquet dense de cassis et de bois noble, avec en arrière nez des feuilles de tabac et du jus de griotte. En bouche, il est élégant, avec une trame tannique serrée, une texture fine et cassante, un extrait granuleux et un beau caractère en soutien. Dans la finale, on retrouve de petites baies noires, du genièvre et de délicates traces de graphite.
S'accorde avec
Recommandation de service
À l'apogée
Alternatives recommandées
Sélectionné par Movenpick
Producteur
Producteur
Château Tertre
Une colline avec une histoire
Le nom « du Tertre » est dérivé du mot français signifiant « colline », ce qui fait référence à la topographie privilégiée du domaine. Les 52 hectares de vignes s’étendent sur une pente douce qui garantit non seulement un excellent drainage, mais permet également un ensoleillement optimal. Les sols sont principalement composés d’argile sablonneuse ainsi que de couches de gravier profondes qui confèrent aux vins leur fraîcheur et leur finesse caractéristiques, même lors des années chaudes et sèches.
Un profil classique de Margaux au charme soyeux
Le cabernet sauvignon et le merlot dominent l’encépagement, complétés par le cabernet franc et une petite partie de petit verdot pour la profondeur de la couleur et les épices bienfaisantes. La combinaison équilibrée de ce quatuor classique permet de créer des vins complexes et équilibrés, dans lesquels chaque cépage apporte ses arômes et ses caractéristiques structurelles uniques. Les raisins sont fermentés parcelle par parcelle dans des cuves inox à température contrôlée, suivies d’un élevage de 18 mois en fûts de chêne français, dont environ la moitié est renouvelée chaque année. La proportion de bois neuf est choisie délibérément en fonction de l’intensité du vin, afin de donner de la profondeur et de la substance sans masquer le fruité caractéristique. L’élégance et l’harmonie doivent être privilégiées à chaque étape.
Régions viticoles
