2019 Château La Grave à Pomerol
Ce classique de la maison du magicien de Pomerol Christian Moueix allie les avantages de cette appellation prestigieuse à une approche moderne. Dans le vignoble, on travaille ici de manière durable et traditionnelle afin de préserver la typicité de la région, tandis que la cave est équipée des techniques les plus modernes afin de mettre en valeur le fruit caractéristique de Pomerol avec un maximum de précision. Le sous-sol graveleux, mélangé à de l’argile, offre des conditions idéales pour les vignes de merlot, qui constituent ici la majeure partie et qui mûrissent pour atteindre une harmonie parfaite avec une structure tannique veloutée.
Détails du produit
Description
Ce classique de la maison du magicien de Pomerol Christian Moueix allie les avantages de cette appellation prestigieuse à une approche moderne. Dans le vignoble, on travaille ici de manière durable et traditionnelle afin de préserver la typicité de la région, tandis que la cave est équipée des techniques les plus modernes afin de mettre en valeur le fruit caractéristique de Pomerol avec un maximum de précision. Le sous-sol graveleux, mélangé à de l’argile, offre des conditions idéales pour les vignes de merlot, qui constituent ici la majeure partie et qui mûrissent pour atteindre une harmonie parfaite avec une structure tannique veloutée.
Caractéristiques
N° article
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0462419 |
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Notation
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James Suckling 97/100 | Score 18.5/20 |
Elevage
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en Barrique |
Viticulture
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Traditionnelle |
Végan
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Non spécifié |
Sous-région
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Pome |
Vol. alcool
|
15.0% |
Suggestions de service
Suggestions de service
Grenat pourpre profond, reflets violets. Une belle minéralité agrémente le nez de de baies noires, aux notes florales, d’olives noires et d’écorce d’orange. Complexe avec des tannins ciselés et une texture en filigrane. Finale d’une grande classe aux arômes fruits rouges délicats et beaucoup de fraîcheur.
S'accorde avec
Recommandation de service
Convient à la consommation
jusqu'en 2042
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