Description du produit
Violet opaque, saturé au centre et lila sur le disque. Bouquet complexe avec du jus de griottes, de la gelée de mûres et de la réglisse, en arrière nez des violettes et des pastilles au cassis. Bouche élégante avec beaucoup de souplesse, des tannins cacaotés, en parfait soutien et un caractère incroyable qui donne à ce St-Julien quelque chose de magique. Dans la finale complexe, le vin explose et du jus de sureau, des mines de crayon et du genièvre apparaissent.
| Vol. alcool | 13.5% vol. |
|---|---|
| Elevage | en Barrique |
| Accompagne idéalement | Délicieux avec les viandes braisées, l'entrecôte, le rumsteack, les truffes noires et la côte de bœuf, il accompagnera également très bien le gigot d'agneau, le confit de canard ou les fromages à pâte dure. |
| Conseils de service | Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter. |
| Viticulture | Traditionnelle |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| N° article | 0472719075B6000 |
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Disponibilité celliers
75 cl Bouteille (Caisse bois de 6)
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