2019 Le Domaine Blanco VT Castilla y León Abadía Retuerta
Description du produit
Vol. alcool | 13.5% vol. |
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Elevage | 6 Mois en Barrique |
Accompagne idéalement | Nous recommandons ce vin pour les tortillas, les tapas, les croquettes et le poisson frit, mais il se boit également très bien sur les coquilles St-Jacques, les scampi à l'ail et les poissons de mer grillés. |
Conseils de service | Frais, entre 9 et 12 degrés |
Viticulture | Traditionnelle |
Végan | Oui |
Allergènes | Contient des sulfites |
N° article | 0802719075C6100 |
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Disponibilité celliers
Cépage
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