2019 Pomino Bianco DOC Castello di Pomino Frescobaldi

CHF 18.90
75 cl Bouteille | Prix par bouteille
(CHF 25.20 / l )
Prix incl. TVA
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Assemblage issu de parcelles d’altitude de Frescobaldi

Un vin blanc de caractère plein d’élégance. Une situation exceptionnelle, à une altitude de 730 mètres, confère à ce vin sa fantastique fraîcheur et sa minéralité.
Potentiel de garde À l'apogée ›

Description du produit

Jaune clair brillant; belle harmonie de notes fruitées et florales dans le nez parfaitement équilibré, poires et pêches, mais aussi agrumes et un peu de bergamote; la bouche est tout aussi veloutée et fraîche, bien équilibrée et soutenue par de délicats arômes toastés; finale persistante légèrement minérale.
Vol. alcool 12.5% vol.
Elevage 4 Mois en Cuve inox
Accompagne idéalement Nous recommandons ce vin avec les viandes blanches, le poisson et les crustacés. Vous l'apprécierez aussi avec de la focaccia, un gâteau au fromage, des antipasti, des spaghetti aux palourdes et des gnocchi au beurre de sauge.
Conseils de service Frais, entre 8 et 10 degrés
Viticulture Traditionnelle
Végan Non
Allergènes Contient des sulfites
N° article 0341119075C6100

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Qualité

75 cl Bouteille (Carton de 6)

Les celliers suivants disposent de 6 bouteilles ou plus sous réserve de vente entre-temps. Veuillez contacter le cellier pour réserver la quantité souhaitée.
Mövenpick Vins Fribourg
026 466 24 21
Mövenpick Vins Heimberg, Thoune
033 437 13 04
Mövenpick Vins Reinach BL
061 713 74 18
Mövenpick Vins Saint-Gall
071 288 52 92

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S’il porte de nombreux de noms, il s’est implanté également dans de nombreuses régions, et n’a de cesse de poursuivre son expansion. Alors qu’il doit une de ses dénominations à la Bourgogne (Weissburgunder), il n’y est quasiment plus cultivé aujourd’hui. En effet, les raisins de chardonnay dont il est très proche l’ont presque partout supplanté parce moins sensibles à la pourriture. Cependant, il se porte très bien dans d’autres régions viticoles où il jouit depuis des années d’une popularité toujours croissante.  Le Pinot Bianco est dorénavant répandu au-delà de l’Europe, dans plus de vingt pays du globe, et est même connu au Canada, en Nouvelle-Zélande et en Uruguay. 

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