Description du produit
Robert Parker : "Le Girardin 2006 Puligny-Montrachet Les Folatières offre des notes de pêche et de prune violette accentuées par des zestes de citron et des pierres concassées. Moins effusif et fruité que beaucoup d’autres vins de cette collection, il offre un piquant de noix, des notes de noyaux de fruits légèrement amers et une pierre distincte dans une longue finale légèrement chaude. Attendez-vous à ce qu’il ait besoin d’un an ou deux en bouteille pour montrer ses vraies couleurs et, espérons-le, à ce qu’il ait un potentiel de vieillissement d’au moins six ans."
| Vol. alcool | 13.0% vol. |
|---|---|
| Elevage | en Barrique |
| Accompagne idéalement | Il accompagne particulièrement bien le filet de veau aux morilles, les viandes blanches en sauce, les coquilles St-Jacques gratinées, le poisson poellé, les sushis, le jambon en croûte, les légumes grillés ou les soufflés. |
| Conseils de service | Frais, entre 9 et 12 degrés |
| Viticulture | Traditionnelle |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| N° article | 0355519075C6000 |
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