2019 Roggio del Filare Rosso Piceno DOC Superiore Velenosi

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38.00 CHF
75 cl Bouteille | Prix par bouteille
(50.67 CHF / l )
Prix incl. TVA
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L’un des vins rouges d’Italie les mieux notés

Si le domaine Velonesi a acquis une renommée bien au-delà des frontières de sa région, il le doit au succès du Roggio del Filare pour lequel le Gambero Rosso lui a attribué la note maximale de 3™Bicchieri (verres). La nouvelle bouteille, lancée en 2016, fait également forte impression et contribue à la réputation du vin.
70% Montepulciano 30% Sangiovese
Potentiel de garde jusqu'en 2031 ›

Description du produit

Rouge pourpre lumineux, reflets violets. Bouquet aux notes profondes de baies des bois, mûres et myrtilles, sur des touches de pain d'épices, de chocolat crémant et de réglisse, puis un souffle de viande séchée. L’attaque douce fait place à des arômes intenses et homogènes, dominés par les fruits rouges et noirs, très dense et expressif, belle interaction entre un fruit puissant et d'agréables nuances toastés, bien charpenté; les tannins de rêve se fondent dans la très longue finale aristocratique.
Vol. alcool 14.5% vol.
Elevage 18 Mois en Barrique
Accompagne idéalement Des vins de fêtes et de plaisir. A savourer autour d'une bonne table ou simplement devant la cheminée. Tout en finesse à maturité, se marient mieux à des mets plus raffinés. Jeunes et concentrés soutiendront facilement une cuisine plus relevée.
Conseils de service Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter.
Viticulture Traditionnelle
Végan Non
Allergènes Contient des sulfites
N° article 1045119075B6100

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Velenosi

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Velenosi

Domaine majeur de la région des Marches

Le domaine Velonosi a été fondé par Angela et Ercole Velonosi en 1984 et fait partie depuis de nombreuses années des caves les plus éminentes de la région des Marches.  Dès le début, les vins ont joui d'une grande considération de la part des plus importants noms de la critique internationale : qu'il s'agisse du Wine Spectator, de Robert Parker, Gambero Rosso oder Luca Maroni - les grands crus Velonosi récoltent des évaluations extrêmement élogieuses avec une régularité impressionnante.  Mais ce n'est pas seulement avec ses vins extraordinairement bons que le domaine moderne convainc sans restriction, mais surtout avec son irrépressible volonté de se développer en permanence: depuis 2005, la qualité n'a cessé de croître considérablement après qu'Angela et Ercole Velenosi ont réinterprété avec créativité tous les processus de fabrication du vin et qu'en collaboration avec le Directeur Général Paolo Garbini, ils ont porté une attention particulière sur la connexion efficace entre tradition artisanale et technologies modernes.

Raisins parfaits et savoir-faire magistral

Comme pour tous les grands vins, le haut niveau des crus de Velonosi est d'abord basé sur la maturité optimale des raisins qui poussent sous le climat de l'Italie centrale - le climat méditerranéen chaud et les sols calcaires riches en minéraux provenant de sédiments marins, constituent d'excellentes conditions pour la pratique d'une viticulture ambitieuse. Par ailleurs, l'équipement de première technologie en cave ainsi que le personnel hautement qualifié sont aussi des acteurs fondamentaux du succès - le conseiller du domaine Cesare Ferrari ainsi que l'œnologue Attilio Pagli comptent parmi les spécialistes les plus fameux et les plus célèbres d'Italie.

 Sols fertiles et douceur adriatique

Le cœur du domaine se trouve dans la ville historique Ascoli Piceno, à 200 mètres au-dessus du niveau de la mer environ et à seulement 20 kilomètres de l'Adriatique. Ici, l'influence adoucissante de la mer a un effet constant clairement positif - les ceps et les raisins manquent rarement d'humidité et de ventilation. Les vignes se développent dans plusieurs vignobles privilégiés sur le territoire vallonné autour de la vallée où court la rivière du Tronto. Grâce à ses sols fertiles, il est depuis longtemps dédié à la viticulture.

Au pays du montepulciano et du sangiovese

Les deux cépages noirs montepulciano et sangiovese sont particulièrement estimés dans les Marches. Les deux variétés sont indissociables de la région viticole et sont superbement complémentaires de par leurs différences organoleptiques. Les vins rouges classiques de la région sont par tradition toujours vinifiés en cuvée des deux variétés. Alors que le montepulciano tardif se nourrit merveilleusement du climat chaud des Marches et donne des vins sombres aux extraits riches et à la structure tannique dense, le siangiovese rend la puissance généreuse du montepulciano plus fraîche, plus souple et plus veloutée. Les vins rouges puissants sont parfois enrichis de petites quantités de cabernet sauvignon et de merlot, qui eux aussi donnent des résultats magnifiques dans les vignobles d'Angela et Ercole Velenosi. En plus, les cépages blancs autochtones pecorino, passerina et verdicicchio complètent le portefeuille du domaine et prouvent de manière impressionnante que des vins blancs avec beaucoup de caractère peuvent aussi naître dans les Marches.

Velenosi
Via dei Biancospini 11
63100 Ascoli Piceno
Italie
Tel. +39 0736 34 12 18

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Qualité

75 cl Bouteille (Caisse bois de 6)

Les celliers suivants disposent de 6 bouteilles ou plus sous réserve de vente entre-temps. Veuillez contacter le cellier pour réserver la quantité souhaitée.
Mövenpick Vins Bâle
061 693 31 31
Mövenpick Vins Berne
031 398 99 40
Mövenpick Vins Bienne
032 342 09 14
Mövenpick Vins Brigue
+41 27 924 36 58
Mövenpick Vins Bursins
021 824 08 24
Mövenpick Vins Coire
+41 81 552 11 77
Mövenpick Vins Crissier
021 701 41 61
Mövenpick Vins Emmen
041 501 42 84
Mövenpick Vins Fribourg
026 466 24 21
Mövenpick Vins Genève-Meyrin
022 782 65 72
Mövenpick Vins Heimberg, Thoune
033 437 13 04
Mövenpick Vins Kloten
043 818 99 37
Mövenpick Vins Locarno
+41 91 252 11 44
Mövenpick Vins Lucerne
041 458 10 00
Mövenpick Vins Oftringen
062 798 00 11
Mövenpick Vins Pfäffikon SZ
055 410 42 62
Mövenpick Vins Reinach BL
061 713 74 18
Mövenpick Vins Rotkreuz
041 790 94 70
Mövenpick Vins Saint-Gall
071 288 52 92
Mövenpick Vins Shoppyland
031 852 08 00
Mövenpick Vins Suhr
062 842 22 23
Mövenpick Vins Vaduz (FL)
00423 232 78 00
Mövenpick Vins Volketswil
043 444 95 47
Mövenpick Vins Wettingen
056 426 18 88
Mövenpick Vins Winterthour
052 203 63 60
Mövenpick Vins Zollikon
044 391 47 77
Mövenpick Vins Zoug
041 760 96 50
Mövenpick Vins Zurich-Enge
044 201 12 77