2019 Volnay AOC Domaine Poulleau Père & Fils

49.00 CHF
75 cl Bouteille | Prix par bouteille
(65.33 CHF / l )
Prix incl. TVA
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Une trouvaille de Côte de Beaune

La Côte de Beaune, qui occupe la partie méridionale de la fameuse Côte d’Or, est l’un des vignobles les plus connus de Bourgogne. C’est à Volnay, commune située près de la ville de Beaune, que se trouve le Domaine Poulleau, dont les Pinots Noirs ont déjà reçu maintes récompenses. Les vins sont élevés en fûts de chêne traditionnels.
100% Pinot Noir
Potentiel de garde jusqu'en 2029 ›

Description du produit

Rouge rubis intense aux reflets violets. Joli bouquet de baies rouges, marqué par les framboises et les fraises, sur de subtiles notes toastées, fumées, minérales et épicées. Extrêmement fruité en bouche avec de beaux arômes charnus de fruits et d’épices. Les tannins sont jeunes, très fins et tendres, l'acidité est harmonieusement intégrée. Nuances de fines herbes dans la longue finale.
Vol. alcool 13.0% vol.
Elevage 12 Mois en Barrique
Accompagne idéalement Magnifique avec des plats au grill, de la viande corsée et relevée, du boeuf bourguignon, un coq au vin, des fromages à pâte dûre ou des fromages à pâte molle maturés, de l'agneau en croûte d'herbes, du gigot ou de la ratatouille en gratin. Il sera aussi très agréable combiné à du loup de mer grillé, des lasagnes à la provençale, une daube d'agneau ou un steak au poivre.
Conseils de service Chambré entre 15 et 17 degrés. Jeune gagne à être décanté.
Viticulture Traditionnelle
Végan Non
Allergènes Contient des sulfites
N° article 0497119075C6100

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Qualité

75 cl Bouteille (Carton de 6)

Les celliers suivants disposent de 6 bouteilles ou plus sous réserve de vente entre-temps. Veuillez contacter le cellier pour réserver la quantité souhaitée.
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041 501 42 84
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022 782 65 72
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