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2020 Bricco del Bosco
Grignolino Monferrato Casalese DOC
Azienda Agricola Accornero
Une rare spécialité rouge du Piémont
Depuis des générations, la famille Accornero se consacre avec passion au Grignolino, l’un des cépages les plus emblématiques du Piémont, qu’elle interprète avec une grande sensibilité. Avec le Bricco del Bosco, elle exprime avec beaucoup d’élégance tout le potentiel de cette spécialité autochtone. Les raisins proviennent de la parcelle éponyme, au cœur du Monferrato, où les sols calcaires et marneux ainsi que l’exposition ensoleillée offrent des conditions idéales à l’élaboration d’un vin à la fois élégant et plein de caractère. Le bouquet séduit par de délicats arômes de fruits rouges, relevés de la typique note de poivre blanc propre au Grignolino. En bouche, le vin se montre juteux, frais et d’une remarquable précision, porté par une acidité vive et des tanins fins, à la texture soyeuse et à la belle tenue.
Détails du produit
Description
Depuis des générations, la famille Accornero se consacre avec passion au Grignolino, l’un des cépages les plus emblématiques du Piémont, qu’elle interprète avec une grande sensibilité. Avec le Bricco del Bosco, elle exprime avec beaucoup d’élégance tout le potentiel de cette spécialité autochtone. Les raisins proviennent de la parcelle éponyme, au cœur du Monferrato, où les sols calcaires et marneux ainsi que l’exposition ensoleillée offrent des conditions idéales à l’élaboration d’un vin à la fois élégant et plein de caractère. Le bouquet séduit par de délicats arômes de fruits rouges, relevés de la typique note de poivre blanc propre au Grignolino. En bouche, le vin se montre juteux, frais et d’une remarquable précision, porté par une acidité vive et des tanins fins, à la texture soyeuse et à la belle tenue.
Caractéristiques
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N° article
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1313220 |
|---|---|
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Végan
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Non spécifié |
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Sous-région
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Monferrato |
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Vol. alcool
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14.0% |
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Allergènes
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Contient des sulfites |
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Sélectionné par Mövenpick Vins
Régions viticoles
Italie
L'Italie est l'un des pays viticoles les plus traditionnels et les plus importants au monde et est souvent considérée comme le cœur de la viticulture européenne. Le pays s'étend des Alpes enneigées au nord aux îles ensoleillées au sud, ce qui crée une incroyable diversité de climats et de sols. Ces terroirs uniques abritent un nombre impressionnant de cépages autochtones, c'est-à-dire indigènes. Au fil des millénaires, chaque région a développé sa propre culture viticole, étroitement liée à la cuisine et au mode de vie locaux.
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