Description du produit
Pourpre saturé, centre opaque, disque rubis tendre. Bouquet très complexe de myrtille alpine mûre, de violette et de réglisse, viennent ensuite des notes de poivre des montagnes de Tasmanie, de malt et de pastilles de groseille. Bouche énergique et soyeuse, extrait mûr, corps musclé et racé, sur de délicates notes acides. Ce Pauillac s’amincit dans la finale compacte et légèrement cassante aux arômes de mûre et de genièvre.
Vol. alcool | 13.5% vol. |
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Elevage | 18 Mois en Barrique |
Accompagne idéalement | Délicieux avec les viandes braisées, l'entrecôte, le rumsteack, les truffes noires et la côte de bœuf, il accompagnera également très bien le gigot d'agneau, le confit de canard ou les fromages à pâte dure. |
Conseils de service | Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter. |
Viticulture | Traditionnelle |
Allergènes | Contient des sulfites |
N° article | 0473020075B6000 |
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Disponibilité celliers
75 cl Bouteille (Caisse bois de 6)
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