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2020 Château Les Carmes Haut-Brion Pessac-Léognan AOC

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Prix Spécial 139.00 CHF Prix normal 159.00 CHF
75 cl Bouteille | Prix par bouteille
(185.33 CHF / l )
Prix incl. TVA
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«One of the stars of the vintage» – Antonio Galloni

Grâce au nouveau chef Guillaume Pouthier, le Château Les Carmes s'est entre-temps hissé parmi l'élite de Pessac-Léognan.
40% Cabernet Franc 34% Cabernet Sauvignon 26% Merlot

Description du produit

Pourpre profond, centre impénétrable, disque rubis. Bouquet dense et énergique, aux séduisantes notes de violette, de cassis fraîchement cueilli et de tabac brésilien, puis en deuxième nez de truffes au chocolat noir, d’olives noires et de bois de cèdre. Bouche soyeuse et d'une belle richesse avec des tannins cacaotés; ce Pessac racé et équilibré possède une grâce vibrante et (presque) magique. Finale concentrée aux arômes de baies noires sur de complexes notes de terroir et une astringence royale.
Vol. alcool 13.5% vol.
Elevage 24 Mois en Barrique
Accompagne idéalement Délicieux avec les viandes braisées, l'entrecôte, le rumsteack, les truffes noires et la côte de bœuf, il accompagnera également très bien le gigot d'agneau, le confit de canard ou les fromages à pâte dure.
Conseils de service Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter.
Viticulture Traditionnelle
Allergènes Contient des sulfites
N° article 0217720075B6000

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Qualité

75 cl Bouteille (Caisse bois de 6)

Les celliers suivants disposent de 6 bouteilles ou plus sous réserve de vente entre-temps. Veuillez contacter le cellier pour réserver la quantité souhaitée.
Mövenpick Vins Emmen
041 501 42 84
Mövenpick Vins Genève-Meyrin
022 782 65 72
Mövenpick Vins Kloten
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Mövenpick Vins Pfäffikon SZ
055 410 42 62
Mövenpick Vins Zurich-Enge
044 201 12 77