Description du produit
Pourpre profond, centre impénétrable, disque rubis. Bouquet dense et énergique, aux séduisantes notes de violette, de cassis fraîchement cueilli et de tabac brésilien, puis en deuxième nez de truffes au chocolat noir, d’olives noires et de bois de cèdre. Bouche soyeuse et d'une belle richesse avec des tannins cacaotés; ce Pessac racé et équilibré possède une grâce vibrante et (presque) magique. Finale concentrée aux arômes de baies noires sur de complexes notes de terroir et une astringence royale.
| Vol. alcool | 13.5% vol. |
|---|---|
| Elevage | 24 Mois en Barrique |
| Accompagne idéalement | Délicieux avec les viandes braisées, l'entrecôte, le rumsteack, les truffes noires et la côte de bœuf, il accompagnera également très bien le gigot d'agneau, le confit de canard ou les fromages à pâte dure. |
| Conseils de service | Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter. |
| Viticulture | Traditionnelle |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| N° article | 0217720075B6000 |
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Disponibilité celliers
75 cl Bouteille (Caisse bois de 6)
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