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2020 Coudoulet de Beaucastel Blanc

Côtes-du-Rhône AOC
Château de Beaucastel
Famille Perrin
Les 30 hectares de Coudoulet sont situés à l'est du vignoble de Châteauneuf de Beaucastel, de l'autre côté de l'autoroute A7. Le sol de Coudoulet présente de nombreuses similitudes avec celui de Beaucastel, puisqu'il s'agit d'un sol marin molassique recouvert de dépôts caillouteux. Ces galets jouent un rôle important dans la qualité du vin : ils absorbent la chaleur pendant la journée et la restituent aux vignes pendant la nuit, ce qui contribue au déroulement optimal de la maturation.
Tailles des bouteilles
75 cl
Paquet
Carton de 12
36.00 CHF
75 cl | Prix par bouteille
48.00 CHF / l
Prix TTC, plus

Détails du produit

Description

Les 30 hectares de Coudoulet sont situés à l'est du vignoble de Châteauneuf de Beaucastel, de l'autre côté de l'autoroute A7. Le sol de Coudoulet présente de nombreuses similitudes avec celui de Beaucastel, puisqu'il s'agit d'un sol marin molassique recouvert de dépôts caillouteux. Ces galets jouent un rôle important dans la qualité du vin : ils absorbent la chaleur pendant la journée et la restituent aux vignes pendant la nuit, ce qui contribue au déroulement optimal de la maturation.

Caractéristiques

Caractéristiques
N° article
0574020
Notation
James Suckling 92/100 | Score 18.5/20
Elevage
8 Mois en Cuve inox
Viticulture
Bio. Certification bio: FR-BIO-01
Végan
Non
Cépage(s)
Marsanne: 30%
Viognier: 30%
Bourboulenc: 30%
Clairette: 10%
Vol. alcool
13.0%

Suggestions de service

Suggestions de service

Doré éclatant aux reflets verts. De délicates notes de miel et une pointe de gingembre agrémentent le bouquet floral aux nuances de poire et d’agrumes. Opulent, complexe et crémeux en bouche, avec des arômes fruités juteux de mangue, d’abricot, de poire et de melon. Parfaite harmonie et acidité modérée, délicate amertume et belle puissance jusque dans la longue finale.

S'accorde avec

Il accompagne particulièrement bien le filet de veau aux morilles, les viandes blanches en sauce, les coquilles St-Jacques gratinées, le poisson poellé, les sushis, le jambon en croûte, les légumes grillés ou les soufflés.

Recommandation de service

Frais, entre 9 et 12 degrés

Convient à la consommation

Alternatives recommandées

Sélectionné par Movenpick

Qui l'a produit ?

Beaucastel

Château de Beaucastel

La Ferrière

84100 Orange

France

+33 490 11 12 00

https://www.beaucastel.com Tous les produits de cette cave

Qui l'a produit ?

Château de Beaucastel

Un des plus grands domaines viticoles de France - au cœur de Châteauneuf-du-Pape

Aujourd’hui, le domaine viticole Château de Beaucastel est dirigé par la famille Perrin - soit la quatrième génération. Auparavant, il y avait eu de nombreux changements à la tête de l’exploitation. L’histoire du domaine a débuté au XIVe siècle lorsque les papes ont commencé à cultiver la vigne. En 1549, Pierre de Beaucastel acquit une grange située au milieu de terres et fit construire une maison de maître qui existe toujours. Les années suivantes, le domaine continua de se développer avec le même succès, à tel point que la famille Beaucastel ne tarda pas à intégrer le cercle des notables de la petite ville.

En 1909, Pierre Tramier reprend le domaine Château de Beaucastel qu’il transmet plus tard à son gendre Pierre Perrin. Celui-ci, rejoint par la suite par son fils Jacques, donne un nouvel essor à l’exploitation viticole. Aujourd’hui le domaine est dirigé par Jean-Pierre et François, les fils de Jacques Perrin.

La célèbre appellation Châteauneuf-du-Pape - Berceau du Château de Beaucastel

Les vignes du domaine Château de Beaucastel sont majoritairement situées sur 130 ha de l’appellation Châteauneuf-du-Pape. Les sols de Châteauneuf-du-Pape, recouverts de galets, d’argile rouge, d’argile et de sable apportent aux raisins en pleine croissance, tout ce dont ils ont besoin. Les galets surtout sont les artisans principaux naturels de la réputation de l’appellation Châteauneuf-du-Pape - durant la journée ils emmagasinent la chaleur qu’ils restituent aux vignes la nuit venue. Ainsi, elles ne subissent pas de fortes variations de températures entre le jour et la nuit.

Si Robert Parker décerne 100 points sur 100

….alors, le vin dégusté se doit d’être de première qualité. Et le Château de Beaucastel est réputé pour ses vins primés. Le Châteauneuf-du-Pape AOC Hommage à Jacques Perrin, millésime 2010 - récompensé avec 100 points sur 100 - et le Châteauneuf-du-Pape AOC Blanc Vieilles Vignes, millésime 2011 - également distingué par Robert Parker avec 98 points remarquables - méritent absolument d’être goûtés. Et ce sont seulement 2 de tous les vins haut de gamme qui ont fait la renommée du Château de Beaucastel. Dans notre Mövenpick Vins, vous pourrez découvrir davantage de millésimes brillants, notamment des plus jeunes. Nous vous souhaitons beaucoup de plaisir.

Régions viticoles

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France

La France est incontestablement considérée comme le cœur du monde viticole et l'incarnation même de la viticulture. Sa tradition remonte à des milliers d'années et a influencé la production mondiale de vin comme aucun autre pays, de la philosophie du terroir aux systèmes de classification. L'immense diversité des régions viticoles françaises est impressionnante et s'étend des zones fraîches et océaniques du nord aux coteaux ensoleillés de la Méditerranée. Cette diversité géographique permet de produire une incroyable variété de vins, toujours guidés par l'idée fondamentale que chaque vin doit refléter son origine.
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