2020 Domaine de Chevalier Cru Classé de Graves Pessac-Léognan AOC
Description du produit
Pourpre profond, centre opaque, délicat disque rubis. Bouquet concentré de baies noires au parfum séduisant de violette, de truffe au chocolat noir et de cassis. Bois précieux, réglisse et tabac à pipe parfumé en deuxième nez. Palais délicat à la souplesse fascinante, texture crémeuse, merveilleuse plénitude et beaux tannins en soutien – racé et parfaitement équilibré, corps musclé. Cassis fraîchement cueilli et jus de griotte dans la finale compacte et persistante, soutenue par une belle astringente . Il ne perd jamais son style et reste droit et élégant jusque dans la finale. Bravo !
| Vol. alcool | 13.5% vol. |
|---|---|
| Elevage | 18 Mois en Barrique |
| Accompagne idéalement | Délicieux avec les viandes braisées, l'entrecôte, le rumsteack, les truffes noires et la côte de bœuf, il accompagnera également très bien le gigot d'agneau, le confit de canard ou les fromages à pâte dure. |
| Conseils de service | Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter. |
| Viticulture | Traditionnelle |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| N° article | 0466820075B6000 |
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Disponibilité celliers
75 cl Bouteille (Caisse bois de 6)
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