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2020 Greco di Tufo DOCG
Vesevo
Il fait toute la fierté de la Campanie: le vin blanc Greco di Tufo. Il est cultivé sur des sols volcaniques, dans l’arrièrepays du Vésuve. La manière dont il associe fraîcheur minérale et richesse aromatique est particulièrement fascinante. Rien d’étonnant donc à ce que ce vin soit devenu le grand favori de nos clients.
Ancien : 2022
Le dernier millésime de ce vin
Détails du produit
Description
Il fait toute la fierté de la Campanie: le vin blanc Greco di Tufo. Il est cultivé sur des sols volcaniques, dans l’arrièrepays du Vésuve. La manière dont il associe fraîcheur minérale et richesse aromatique est particulièrement fascinante. Rien d’étonnant donc à ce que ce vin soit devenu le grand favori de nos clients.
Caractéristiques
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N° article
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0442120 |
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Notation
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Luca Maroni 93/100 | Score 17.5/20 |
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Elevage
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en Cuve inox |
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Viticulture
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Traditionnelle |
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Végan
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Oui |
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Cépage(s)
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Greco di Tufo: 100% |
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Vol. alcool
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12.0% |
Suggestions de service
Suggestions de service
Jaune moyen, reflets dorés. Nez fascinant et complexe aux notes d'agrumes, de sauge et de menthe. En bouche, groseilles jaunes et agrumes, sur une pointe de massepain et des nuances minérales; parfaitement équilibré et aromatique; belle finale persistante.
S'accorde avec
Nous recommandons ce vin avec les viandes blanches, le poisson et les crustacés. Vous l'apprécierez aussi avec de la focaccia, un gâteau au fromage, des antipasti, des spaghetti aux palourdes et des gnocchi au beurre de sauge.
Recommandation de service
Frais, entre 8 et 10 degrés
Convient à la consommation
À l'apogée
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Sélectionné par Movenpick
Qui l'a produit ?
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Vesevo
Vesevo ist eine der jüngsten Weinkellereien Kampaniens, die im Jahre 2000 entstanden ist. Das 60 Hektar große Unternehmen profitiert von außerordentlich vulkanischen Böden, die den aktiven Vulkan Vesuv flankieren. Mithilfe von traditionellen Weinbautechniken und modernsten Technologien ist es dem Team der Weinkellerei, das sich aus dem Önologen Dennis Verdecchia, dem Wein-Experten Alberto Antonini und dem jungen Winzer Antonio Melone zusammensetzt, gelungen, ausgesprochen fruchtige Weiß- und Rotweine zu erzeugen, die eine intensive Aromatik besitzen.
Im äußersten Südwesten Italiens erstreckt sich die Region Kampanien, in der einige der besten Rotweine des Landes entstehen. In der Weinkellerei Vesevo, die sich in der Gemeinde Forino befindet, entstehen außergewöhnliche Weine, die sich durch einen nahezu explosiven Fruchtgeschmack auszeichnen. Forino, eine beschauliche Gemeinde in der italienischen Region Kampanien, gilt als Standort einer äußerst erfolgreichen Weinkellerei Namens Vesevo. Der Name Vesevo ist auf eine antike Bezeichnung zurückzuführen, die die vulkanischen Böden beschreibt, die in der Region Kampanien vorherrschen. Kampanien umfasst die Regionen Neapel, Salerno, Benevento, Caserta und Avellino, deren Böden eine unglaubliche Mineralität besitzen, die der Aromenvielfalt hiesiger Rebsorten zugutekommt.
Régions viticoles
Italie
L'Italie est l'un des pays viticoles les plus traditionnels et les plus importants au monde et est souvent considérée comme le cœur de la viticulture européenne. Le pays s'étend des Alpes enneigées au nord aux îles ensoleillées au sud, ce qui crée une incroyable diversité de climats et de sols. Ces terroirs uniques abritent un nombre impressionnant de cépages autochtones, c'est-à-dire indigènes. Au fil des millénaires, chaque région a développé sa propre culture viticole, étroitement liée à la cuisine et au mode de vie locaux.
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