2020 MLV
Primitivo Salento IGT
Masseria Li Veli
Détails du produit
Description
Caractéristiques
N° article
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1355320 |
---|---|
Elevage
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en Barrique |
Végan
|
Non spécifié |
Vol. alcool
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15.0% |
Suggestions de service
Suggestions de service
Le vin haut de gamme de la Masseria Li Veli. Les raisins récoltés tardivement et soigneusement sélectionnés à la main sont fermentés en fûts de chêne après le pressurage et y restent jusqu’à 18 mois. Le MLV présente des tanins souples, des notes de vanille et de tabac. Un vin bien structuré avec un long potentiel de vieillissement.
S'accorde avec
Entrées, pâtés maison ou terrines de gibier, sauces brunes aux champignons, mets braisés, volailles à chair rouge (canard ou pintade), steaks, grillades, fromages à pâte mi-dure ou dure (sbrinz ou fromage d'alpage).
Recommandation de service
Chambré entre 15 et 17 degrés. Jeune gagne à être décanté.
Convient à la consommation
jusqu'en 2032
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Sélectionné par Movenpick
Régions viticoles

Italie
L'Italie est l'un des pays viticoles les plus traditionnels et les plus importants au monde et est souvent considérée comme le cœur de la viticulture européenne. Le pays s'étend des Alpes enneigées au nord aux îles ensoleillées au sud, ce qui crée une incroyable diversité de climats et de sols. Ces terroirs uniques abritent un nombre impressionnant de cépages autochtones, c'est-à-dire indigènes. Au fil des millénaires, chaque région a développé sa propre culture viticole, étroitement liée à la cuisine et au mode de vie locaux.
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