2020 Riesling GG trocken VDP.Grosse Lage Altenbamberg Rotenberg Gut Hermannsberg

      • Choisis un option…
      • Choisis un option…
      CHF 42.00
      75 cl Bouteille | Prix par bouteille
      (CHF 56.00 / l )
      Prix incl. TVA
      plus expédition ›
      Ajouter à la liste personelle

      Description du produit

      plus d'informations

      N° article 0877320075C6100
      Vol. alcool 12.5% vol.
      Cépage(s) 100% Riesling
      Accompagne idéalement Vous apprécierez ce vin avec de la truite, des médaillons de porc à la crème ou du filet de veau aux champignons. Il est également fantastique avec les fruits de mer, le vitello tonnato, un risotto ou de la volaille.
      Pays d'origine Allemagne
      Région Nahe
      Producteur Gut Hermannsberg
      Conseils de service Frais, entre 9 et 12 degrés
      Elevage en Foudre
      Viticulture Traditionnelle
      Allergènes Contient des sulfites
      Catégorie de produit Grands vins blancs complexes

      Gut Hermannsberg

      Tous les produits de Gut Hermannsberg ›
      Gut Hermannsberg

      Il y a plus de 100 ans, le célèbre domaine Gut Hermannsberg de Niederhausen an der Nahe, succédait à sa version originale connue jusqu'alors sous la dénomination de Domaine viticole royal prussien Niederhausen-Schloßböckelheim. Depuis 2009, les œnophiles Chistine Dinse et Jens Reidel dirigent ce domaine d'une grande valeur historique et qui porte aujourd'hui le nom de leur plus grande parcelle, à savoir Hermmansberg; en son milieu, trône majestueusement le domaine, en surplomb de la Nahe.

      Passé et avenir réunis

      Avec Karsten Peter, Christine Dinse et Jens Reidel se sont alloués les services d'un directeur de production passionné qui, dans le vignoble comme dans le chai de Gut Hermannsberg, travaille avec beaucoup de rigueur au comeback de l'entreprise traditionnelle. Avec 4 grappes obtenues dans le guide Gault et Millau et 4 étoiles dans le guide de Gerhard Eichelmann, Gut Hermannsberg est une nouvelle fois parmi les meilleurs producteurs d'Allemagne. Désormais, tradition et modernité vont de pair à Gut Hermannsberg : les bâtiments classés du domaine ont été restaurés au prix d'efforts considérables. Particulièrement symbolique de la sauvegarde de la tradition, le Trésor du domaine, aujourd'hui encore sécurisé avec la porte en fer de 1902. Le chai, en revanche, est ultra moderne et absolument state-of-the-art : ici naissent des vins blancs étincelants, vinifiés avec précision, et de classe mondiale.

      Des vins blancs puissants, racés et fins

      Que les 30 hectares de vignes de Gut Hermannsberg se trouvent tous exclusivement dans des vignobles classés par le VDP "Grosse Lagen" (Grands Crus), est vraiment extraordinaire - sept terroirs d'exception garants de la production de grands vins. Le travail dans les vignobles escarpés des rives de la Nahe est parfois difficile et uniquement réalisable à la main. C'est le prix à payer pour élaborer des Riesling et des Weissburgunder marqués par leur terroir, qui sont non seulement des fleurons absolus de la région, mais qui comptent aussi parmi les vins blancs les plus exaltants d'Allemagne. Ces vins blancs complexes profitent d'une mosaïque de sols riches en schiste, limon, marne, argile, sable et sédiments volcaniques. De surcroît, 1800 heures d'ensoleillement annuel favorisent chaque année une période de végétation particulièrement longue, du débourrement des vignes à la vendange. Ces conditions construisent des vins blancs vifs d'une grande diversité aromatique grâce à la maturation parfaite des raisins ; des vins remarquables par leur magnifique équilibre fruit - fraîcheur, combiné à la minéralité accentuée du terroir et à leur fine structure acide.

      Gut Hermannsberg
      Ehemalige Weinbaudomaine
      55585 Niederhausen
      Allemagne
      Tel. +49 675 89 25 00

      Evaluez ce produit

      Comment notez-vous ce produit? *

      Qualité

      75 cl Bouteille (Carton de 6)

      Les celliers suivants disposent de 6 bouteilles ou plus sous réserve de vente entre-temps. Veuillez contacter le cellier pour réserver la quantité souhaitée.
      Mövenpick Vins Emmen
      041 501 42 84
      Mövenpick Vins Lucerne
      041 458 10 00
      Mövenpick Vins Saint-Gall
      071 288 52 92
      Mövenpick Vins Volketswil
      043 444 95 47

      Riesling

      Tous les vins de cette offre ›

      Riesling – Roi des cépages blancs

      Les Riesling sont LES ambassadeurs du rôle culturel du vin en Allemagne. Le riesling est un des cépages mondiaux les plus fameux et les plus représentatifs culturellement - et surtout, le Riesling allemand est très apprécié de par le monde entier. Le cépage est originaire d’Allemagne. Des écrits l’évoquent déjà au 15e siècle. Il serait le descendant direct d’une vigne sauvage. La signification de son nom est plus floue. Riesling pourrait, entre autres, avoir un lien avec couler, riz noble ou acidité forte. En France, voisine de l’Allemagne, le riesling fait partie de l’encépagement mais n’est autorisé qu’en Alsace. Comme en Allemagne, il est majoritairement vinifié en sec, mais il est plus fort en alcool et plus puissant que ses homologues d’Outre-Rhin.

      ...
      En savoir plus